Агаджанова Люда 15 отзывов
Чемпионат мира по футболу в разгаре. Значит, надо готовить пиццу для просмотра очередного матча. Предлагаю пиццу на пшенично-ржаной основе. Наполнение может быть любое. Главное, чтобы продукты были высокого качества!
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт домашней кухни , дрожжевая пицца, пицца с помидорами.
Пицца
Пицца ГавайскаяДва вида муки просеять. Добавить соль, сахар. Перемешать. Дрожжи развести теплой водой с двумя ложками муки. Поставить на 10 минут в теплое место.
Соединить муку, дрожжи, растительное масло.
Замесить однородное тесто. При необходимости добавить муку. Но тесто не должно быть тугим. Разделить тесто на две одинаковые части. Оставить на присыпанной мукой поверхности на 30 минут под полотенцем.
Помидоры бланшировать, удалить кожуру, плодоножки. Нарезать мелкими кусочками. В сотейники разогреть оливковое масло. Добавить нарезанные помидоры и готовить 10 минут. Чеснок очистить, мелко нашинковать. Вяленые помидоры нарезать. Добавить чеснок и вяленые помидоры в сотейник. Добавить соль, перец, сахар и лимонный сок. Томить 5 минут. Снять с огня и дать остыть.
Подготовить продукты для начинки.
Карбонад ТМ Углече Поле тонко нарезать. Сыр Улейма ТМ Углече Поле натереть. Лук нарезать кольцами. Помидоры промыть, разрезать на две части.
Когда тесто подошло. Соус остыл, остальные ингредиенты подготовлены, можно начинать собирать пиццу.
Первый вариант без помидоров черри и базилика. Из одной части теста руками формируем круг 20-22 см (тесто очень легкое в работе).
На тесто кладем часть соуса. Часть лука-шалота. Сверху кладем 100 г карбонада.
Посыпаем сыром (половиной). Отправляем на 15 минут в заранее разогретую до 180 С духовку.
Достаем готовую пиццу и сразу подаем.
Вторую часть теста раскатываем на 20-22 см. Выкладываем оставшуюся часть соуса, карбонада, лука-шалота. Рвем оставшийся карбонад на небольшие кусочки и выкладывает на соус с луком.
Сверху выкладываем нарезанные на две части помидоры черри, зеленый базилик.
Посыпаем сыром. Отправляем на 15 минут в заранее разогретую до 180 С духовку.
Готовую пиццу достаем и сразу подаем.
Приятного аппетита и ярких эмоций от просмотра матча!
Пицца
Пицца в мультиваркеПицца
Пицца черноморскаяПицца
Рецепт пиццы без дрожжейПицца
Пицца с колбасойПицца
Пицца дрожжеваяПицца
Пицца на кефире пошаговоПицца
Пицца с грибами с фотоПицца
Рецепт пиццы с курицейПицца
Пицца с фаршемПицца
Пицца
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
АААААА как вкусно глядя на пиццу с карбонадом слюнки потекли ручьем!!:D
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пиццу с карбонадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
В общем, супер!!!
Агаджанова-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Агаджанова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
пицца в мультиварке.
УУУХХХ вот это пицца с карбонадом.
Супперрр…спасибо…
Спасибо еще раз ,Агаджанова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пиццу с карбонадом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Агаджанова, это просто волшебный рецепт!
Агаджанова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу с карбонадом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Большое спасибо так вкусно
Красотищаа!