Пицца без дрожжей

Если вы всегда готовили тесто для пиццы без дрожжей, то о том, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей вы уже практически знаете. Следует лишь запомнить рецепт теста без дрожжей и все.

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт европейской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, пицца с помидорами, пицца с грибами.

Рецепт пиццы без дрожжей

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед, Фуршет

Время: 35 мин
Порций: 6
Калорий: 487 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Пицца с куриным филе и грибами

Пицца

Пицца по-итальянски по-домашнему

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Вода — 100 мл
Масло оливковое — 4 ст.л.
Бекон, нарезка — 4-5 Ломтиков
Грибы (шампиньоны) — 8-10 шт.
Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст.л.
Моцарелла — 150 г
Перец, орегано — - По вкусу

Инструкция:

Выпечка пиццы в домашних условиях без дрожжей займет не более получаса. Правда, свежие грибы надо предварительно термически обработать, а сушеные - замочить. Если вы хотите все сделать быстро, используйте шампиньоны или маринованные (соленые) грибы. Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей? 1. Сделаем сначала тесто. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, добавьте воду и оливковое масло. Затем месите тесто в течение 10 минут.
Грибы промойте, нарежьте пластинками. 3. Моцареллу можно нарезать, а можно добавить на готовую пиццу. 4. Раскатайте тесто. Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку включите на 190 градусов. 5. Пласт теста смажьте томатным пюре и присыпьте тертой или нарезанной тонкими пластинками Моцареллой. 6. Выложите нарезанные бекон и грибы, посыпьте перцем и орегано. 7. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут. Пицца в домашних условиях без дрожжей готова! Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

Зоя Швец

Обожаю пиццу без дрожжей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ilofile1997

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Помазанова Тася

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

titrowenc

Добавила в закладки пиццу карбонара moiretsepty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-karbonara, чтобы потом не искать.

nandu1979

Очень вкусно!
Все как в рецепте DianaV.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

ororishan

Как вкусно! Приходится считать калории...

nitederer

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу без дрожжей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D