hedindof1992 15 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , дрожжевая пицца, пицца с колбасой, пицца с сыром.
Пицца
Домашние мини-пиццыПицца
Мини-пиццыВы любите пиццу? А приветствуете разнообразие ее вариантов? Предлагаю взять на заметку замену сыра моцарелла другим рассольным сыром - сулугуни. На мой вкус - это отличный вариант.
Начинки или топпинг могут быть самыми разными - колбасными, мясными, куриными, овощными, но раз уж взят грузинский сыр, то пусть и все остальное перекликается грузинскими нотками.
Например, в качестве мясной составляющей подойдут купаты, для аромата добавьте хмели сунели или вместо кетчупа - сацебели и, если любите сладкий перец, то он будет очень в тему.
Тесто я приготовила быстрое по рецепту от Джейми Оливера, а точнее, поручила его замес и подъем хлебопечке.
Для пиццы с сыром сулугуни подготовьте ингредиенты по списку.
Раскатайте или растяните дрожжевое тесто в тонкую лепешку, по желанию наколите ее вилкой в нескольких местах. Сразу же уложите тесто на ту поверхность, на которой будете ее печь (противень, пекарская бумага, силиконовый коврик, форма для пиццы).
Смажьте тесто томатным соусом и посыпьте мелко нашинкованным репчатым луком.
Купаты нарежьте ломтиками или кубиком, сладкий перец - тонкой соломкой или мелким кубиком и разложите эти ингредиенты равномерно на поверхности теста. Посыпьте рубленой зеленью свежего укропа и смесью "хмели сунели".
Сыр сулугуни натрите и посыпьте им всю уложенную на тесто начинку.
Выпекайте пиццу с сыром сулугуни на тонком тесте в разогретой духовке, например при 220 градусах 15-20 минут, но лучше ориентируйтесь на свойства своей духовки и толщину теста.
Подавайте готовую пиццу горячей. Приятного аппетита!
Обсуждение
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Hedindof1992!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Hedindof1992, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо, очень понравилось оформление пиццы с сыром сулугуни!
Я уже сделала пиццу с сыром сулугуни.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Довольна пиццей с ветчиной и сыром. Попробуйте приготовить.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пиццу с сыром сулугуни уже полгода, все супер!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
hedindof1992, ваш рецепт пиццы с сыром сулугуни самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Пицца с сыром сулугуни — просто СУПЕР!!!
Я теперь просто обязана приготовить пиццу с сыром сулугуни