Пицца с адыгейским сыром
zamyatina_73 16 отзывов Видео рецепт
Адыгейский сыр придает пицце незабываемый оригинальный вкус. Попробуй!
Несложный рецепт пиццы - тесто получается идеальным. Давно готовлю тесто для пиццы именно так, ну а начинку можно придумать любую. Но хочу рассказать о своей любимой - с адыгейским сыром, грибами, солеными огурчиками. Конечно, традиционной ее не назовешь, а вот что она оригинальная и очень-очень вкусная согласится любой!:)
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , дрожжевая пицца, пицца с грибами, пицца с сыром.
Рецепт пиццы с адыгейским сыром
- Время: 2 ч 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 250 г
- Вода - 100 мл
- Дрожжи - 10 г
- Соль - 0.3 ч.л.
- Оливковое масло - 3.5 ст.л.
Начинка:
- Адыгейский сыр - 150 г
- Томатный соус - 50 г
- Соль - по вкусу
- Шампиньоны - 150 г
- Маринованные огурцы - 100 г
- Карри - по вкусу
Инструкция:
-
Просейте муку в большую и широкую емкость.
-
В половине теплой воде разведите дрожжи, влейте в муку.
-
Добавьте соль, оливковое масло, долейте остатки воды. Замесите тесто. Делать это нужно быстро.
-
Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным и мягким.
-
Из теста сформируйте шар, положив его на дно емкости, накройте ее чистым полотенцем. Поставь тесто в теплое и темное место на 2 часа.
-
Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите тесто. Раскатайте его в круглый пласт, довольно тонкий.
-
Форму (диаметром 30 см) застелите пекарской бумагой, чуть посыпьте ее мукой. Выложите раскатанное тесто.
-
Намажьте тесто томатным соусом, оставьте постоять 10 минут.
-
Адыгейский сыр разомните вилкой. Посолите и выложите на тесто, равномерно распределите по всей его поверхности.
-
Порежьте шампиньоны пластинками, соленые огурчики также порежьте пластинками или кружочками, если огурцы крупные.
-
Порезанные грибы и огурцы выложите на сыр.
-
Сверху посыпьте будущую пиццу карри.
-
Поставьте печься в заранее разогретую духовку (220 С) в течение 20 минут.
-
Подавайте пиццу горячей. Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Приготовила пиццу с адыгейским сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рекомендую пиццу с ветчиной и сыром - блюдо на высшем уровне.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, zamyatina_73.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Я уже сделала пиццу с адыгейским сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Потрясающий рецепт пиццы с адыгейским сыром!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пиццу с адыгейским сыром на её день рождения:)))
zamyatina_73, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо, zamyatina_73!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пиццу с адыгейским сыром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Обязательно приготовлю на днях
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пицца с адыгейским сыром сказка!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо zamyatina_73 за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!