Романтическая пицца сердце

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Инструкция:

1. Займемся приготовлением теста. В глубокую миску высыпаем дрожжи, добавляем воду и сахар. Все перемешиваем.

2. Прикрываем дрожжи полотенцем, убираем в теплое место на полчаса. Как только на поверхности появятся пузыри, можно приступать к замешиванию теста.

3. В общую массу добавляем муку, воду. Все перемешиваем.

4. Выкладываем тесто с тарелку, прикрываем полотенцем, оставляем в покое на час.

5. Как только масса увеличится в размере, достаем тесто из миски, выкладываем на стол, раскатываем в пласт.

6. Вырезаем из полученного блина сердце. Для этого можно воспользоваться специальными формами.

7. В одной миске перемешиваем кетчуп, измельченный чеснок, специи. Полученным соусом смазываем основу.

8. Нарезаем тонкими пластинами ветчину, помидоры, маслины, лук. Все ингредиенты выкладываем на тесто.

9. Сверху посыпаем тертым сыром.

10. Разогреваем духовку до 200 градусов, готовим блюдо в течение 20 минут.