Творожные пончики

ade70 18 отзывов Видео рецепт

Рецепт творожных пончиков

Рецепт творожных пончиков

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог - 200-250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1-2 ст.л.
  • Мука - 1 стак.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарная пудра
  • Растительное масло для фритюра

Инструкция:

  1. Творожные пончики - вкусные, пышные, аппетитные, а если добавить ваниль и/или корицу, то еще и ароматные.

  2. Для пончиков подготовьте творог любой жирности, яйцо, сахар, муку, разрыхлитель (или соду) ванильный сахар или ванилин, корицу, соль, сахарную пудру и растительное масло для фритюра:

  3. Сначала взбейте яйцо и сахар.

    ШАГ 3. творожные пончики
  4. Добавьте растертый или раскрошенный творог и перемешайте.

    ШАГ 4. творожные пончики
  5. Добавьте муку с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром и корицей и быстро замесите пышное эластичное тесто.

    ШАГ 5. творожные пончики
  6. Скатайте из теста колбаски и нарежьте их на одинаковые кусочки, получается около 20-22 штук - заготовок.

    ШАГ 6. творожные пончики
  7. Из каждого кусочка творожного теста скатайте шарик.

    ШАГ 7. творожные пончики
  8. Жарьте творожные шарики во фритюре с разных сторон. Во время жарки пончики увеличиваются примерно в 1,5 раза.

    ШАГ 8. творожные пончики
  9. Готовые пончики выкладывайте на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

    ШАГ 9. творожные пончики
  10. Перед подачей посыпьте творожные пончики сахарной пудрой.

    ШАГ 10. творожные пончики
  11. Приятного аппетита!

    ШАГ 11. творожные пончики

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Танечка Топик
Танечка Топик

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

souno1987
souno1987

Делала творожные пончики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Лилия Курникова
Лилия Курникова

А реально это кто-нибудь готовил?

shagapova_74
shagapova_74

Ой, ade70.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Корнева Ника
Корнева Ника

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ефременко Нюта
Ефременко Нюта

Последнее время увлеклась пончиками с кремом, моим нравится.

yoticeyh
yoticeyh

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

adnane
adnane

Ade70, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Хандожко Оля
Хандожко Оля

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

adamyuk_95
adamyuk_95

Нямка нямнямка…

equmotho1996
equmotho1996

Я приготовила сегодня творожные пончики, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ade70!

Лида Кноль
Лида Кноль

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

leleng
leleng

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как творожные пончики у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Полевских Аделя
Полевских Аделя

Приготовила творожные пончики — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

lyalya82
lyalya82

Ade70 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно творожные пончики будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

kira
kira

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида творожных пончиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

estont1977
estont1977

Девочки, творожные пончики объедение.
Супер.
ade70 большое спасибо!!!