Диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке

Виктория Рыбак 15 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, рецепт европейской кухни , шарлотка с яблоками, диетические рецепты, шарлотка на кефире.

Рецепт диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке

Вся шарлотка 1130 ккал, а кусочек всего 145 ккал! Получается удивительно вкусная шарлотка! Можно использовать овсяные хлопья, а ржаную муку заменить на пшеничную, но тогда потеряется тот самый индивидуальный вкус.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 124 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Сливовая шарлотка с орехами

Шарлотка

Шарлотка с корицей

Ингредиенты:

Ржаная мука 1/2 стак.
Овсяная крупа 1/2 стак.
Яйцо куриное 2 шт.
Гречишный мед 3 ч.л.
Кефир 1 стак.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоко 2 шт.
Корица по вкусу

Инструкция:

Смешать муку, размолотую овсяную крупу, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.
Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ванилин, какао).
Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
Выпекать минут 30 в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Обсуждение

4.2 / 5

barlyaeva_87

Я тоже заприметила диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке, да пока еще руки не дошли.

Черныш Мирослава

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Шебаниц Маргарита

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Терёхина Зоя

Рецепт аппетитной яблочной шарлотки тоже интересный вариант.

aksenova_99

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alina

Виктория, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Ефременко Нюта

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

kira86

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

enisso1991

Девочки, диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке объедение.
Супер.
Виктория большое спасибо!!!

tveritinova_76

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Виктория)))))

domit

Спасибо, Виктория!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

elfee

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

alesya

Я выбрала диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

adelaida

У меня получилось прям как на фотографии:)

lyuba

Очень красивая и оригинальная подача диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке.
Рецепт супер, спасибо!