Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотку с яблоками и корицей я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственное - начистить да нарезать яблоки. Шарлотку к столу подаю со сливочным мороженым.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с яблоками и корицей

Делюсь экспресс рецептом приготовления шарлотки! С тестом возиться не придется, так как за основу возьмем покупное слоеное дрожжевое тесто. Главное - это ароматная начинка, которую мы приготовим из яблок, сахара, муки, корицы, мускатного ореха и соли. Заинтерисовались? Тогда приглашаю готовить вместе!

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 330 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка с маком и яблоками

Шарлотка

Шарлотка с мандаринами

Ингредиенты:

Готовое дрожжевое слоеное тесто — 500 г (Одна пачка)
Яблоки — 5-6 шт.
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 2 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Мускатный орех — 2 Щепотки
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Разогрейте духовку до 220 градусов.
В смазанную растительным или оливковым маслом форму (или выстеленную пергаментной бумагой) выложите один пласт теста, включая бока формы.
Яблоки промойте, очистите, вырежьте сердцевину и плодоножку. Нарежьте тонкими дольками.
Нарезанные яблоки выложите в миску. Добавьте к ним сахар, муку, корицу, лимонный сок, мускатный орех и соль. Все тщательно и очень аккуратно перемешайте.
Выложите яблочную начинку в форму на тесто. Сверху накройте вторым пластом теста. Склейте все концы теста. Если желаете, верх шарлотки можно смазать взбитым яйцом.
Ставьте шарлотку в горячую духовку на 40-45 минут. Яблоки должны пропечься, а тесто стать золотисто-коричневым. Через 20 минут после того, как поместите форму с тестом в духовку, накройте верх шарлотки сложенной в 2-3 раза листом фольги. Это необходимо для того, чтобы верх нашей шарлотки не пригорел.
Готовая шарлотка с яблоками и корицей должна остыть в течение 1-1,5 часов. Подавайте с шариком мороженого или взбитыми сливками. Шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

othethi

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nandu

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

bakhmutova_91

Обязательно попробую шарлотку с яблоками и корицей, это вкусно.

lera91

Добавила в закладки шарлотку с корицей, чтобы потом не искать.

lera

Спасибо за рецепт шарлотки с яблоками и корицей, получилось!

Борисовна Настасья

Все понятно и наглядно.
Готовить с teadar одно удовольствие!

ade70

Спасибо, замечательный рецептик, шарлотка с яблоками и корицей класс!

Рыблова Лиза

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Пиянзина Эмма

Всё круто, всё вкусно, спасибо teadar за твои рецепты.))))

Ямалиева Вита

Teadar, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

dulen1990

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

kuntente

Teadar, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Хандожко Оля

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

kristyusha81

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с яблоками и корицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

anyuta

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

stolyarova_82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)