Шарлотка с мандаринами

Виктория Рыбак 12 отзывов

Шарлотка - это одна из простейших выпечек, в составе которой минимум ингредиентов. Самая популярная это пожалуй яблочная, но вчера мой супруг купил мандарины и мне захотелось приготовить шарлотку с мандаринами. Прекрасное получилось сочетание: сладкое тесто с кислинкой мандарин.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , праздничные рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты на день рождения, простая шарлотка.

Рецепт шарлотки с мандаринами

Повод:

На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина, На скорую руку, На полдник

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 8
Калорий: 174 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка

Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей

Ингредиенты:

Мука пшеничная 160 г
Сахар (+3 ст.л. в сироп) 1 стак.
Яйца 5 шт.
Ванильный сахар 10 г
Мандарины (2 шт. в тесто, 1 шт. в сироп) 3 шт.
Вода для сиропа 100 мл
Сливочное масло (для смазывания формы)

Инструкция:

Для шарлотки в чашу комбайна разбить яйца. взбивать их до пышной пены, затем понемногу добавить сахар и ванильный сахар.
Сахарно-яичную массу перелить в миску.
Частями подсыпать муку и перемешать складывающими движениями.
В смазанную сливочным маслом форму вылить тесто.
Мандарины почистить и разделить на дольки. Разложить их сверху теста и утопить лопаткой.
Духовку нагреть до 180 градусов и печь шарлотку 35-40 минут. За то время пока шарлотка выпекается сварить сахарный сироп, проварить в нем несколько кружочков мандаринки, остудить. Готовую шарлотку вынуть из духовки, ложкой полить аккуратно сиропом. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой. Сверху выложить кружочки проваренных мандарин. Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5

owond

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yella85

Виктория, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

yasya86

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

erednido

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шарлотку с мандаринами.
Большое тебе спасибо, Виктория, за такие простые, но аппетитные блюда.

Надя Савельева

Добавила в закладки шарлотку с черникой moiretsepty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-chernikoi, чтобы потом не искать.

itoung

Виктория, шарлотку с мандаринами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

viktoriya86

А я делала шарлотку с мандаринами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

endongot1975

Рецепт просто бомба!!!!
шарлотка с мандаринами готовить просто и не долго!

Алла Шумная

Виктория — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шарлотка с мандаринами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

skachkova_93

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zhenya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Казарина Антонина

Виктория, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Шарлотка

Шарлотка с разрыхлителем

Шарлотка

Шарлотка Оригинальная

Шарлотка

Как приготовить двухслойную шарлотку