Елена Гнедовская 8 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , шарлотка с яблоками.
Специальное оборудование:
Нож керамический
Вегетарианство:
Детское меню
Шарлотка
Шарлотка ОригинальнаяШарлотка
Шарлотка с корицей и яблокамиБелки отделить от желтков. В отдельной миске взбить венчиком белки вместе с сахаром в густую пену (если долго взбивать, можно будет обойтись без добавления соды). Добавить желтки, снова взбить. Не переставая взбивать, тонкой струйкой постепенно всыпать всю муку, которую нужно предварительно просеять. По желанию добавить соду, гашеную лимонным соком. Хорошо перемешать.
Яблоко порезать дольками, не удаляя кожи. Подготовить формы (лучше использовать небольшие силиконовые формы, 2 штуки). Смазать их размягченным маслом. Если формы имеют декор, нужно выложить примерно по 1 столовой ложке теста на дно форм, чтобы оно его покрыло. Затем выложить по половине изюма и яблочных долек. Залить тестом так, чтобы каждая форма была заполнена на 2/3 объема. Печь при 200 градусах до готовности. готовность проверить зубочисткой.
Готовые шарлотки остудить, посыпать сахарной пудрой и миндальными лепестками. также можно использовать любой кондитерский декор.
Шарлотка
Шарлотка с разрыхлителемШарлотка
Шарлотка карамельнаяШарлотка
Как приготовить кабачковую шарлоткуШарлотка
Рецепт клубничной шарлоткиШарлотка
Шарлотка без корицыШарлотка
Ванильная шарлоткаШарлотка
Шарлотка капустная пошаговоШарлотка
Шарлотка в духовке с фотоШарлотка
Рецепт шарлотки с ревенемШарлотка
Как приготовить шарлотку красивуюШарлотка
Простая ШарлоткаШарлотка
Шарлотка
Обсуждение
Здравствуйте Елена!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки детской!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Елена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шарлотку в духовке - очень понравилось.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Елена, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!