Шарлотка без корицы

Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки без корицы

Будем учиться, как приготовить шарлотку без корицы. На самом деле рецепт несложный и очень быстрый в процессе. Что касается яблок, то я рекомендую выбирать плотные и кисловатые, на мой взгляд они лучше всего подходят для пирога. Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой, но осторожно, шарлотка достаточно сладкая!

Время: 75 мин
Порций: 8
Калорий: 637 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка с киви и манго

Шарлотка

Простая Шарлотка

Ингредиенты:

Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Яйцо — 3 шт.
Яблоко — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сливочное масло — 1 ч.л.

Инструкция:

Сразу же можно включать духовку и разогревать ее до 180 градусов. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте щепоткой муки.
Яйца соедините с сахаром и взбейте до пышности.
Добавьте небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель, продолжая взбивать. Тесто должно быть воздушным! 4 Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину (при желании можно очистить от кожицы) и нарежьте тонкими ломтиками.
На дно формы выложите яблоки. Можно добавить пару ложек сока лимона или немного сахара, например.
Вылейте сверху тесто (аккуратно) и отправьте форму в духовку примерно на часик.
Когда появилась аппетитная румяная корочка, шарлотка готова.