Шарлотка ассорти

kuzinbaeva_96 17 отзывов

нежная шарлотка по новой рецептуре, без маргарина!

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки, рецепт скандинавской кухни ,  шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки ассорти

Рецепт шарлотки ассорти

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Скандинавская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука - 200 г
  • кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • сливки - 50 мл
  • йогурт - 50 г
  • сахар - 85 г
  • сахар ванильный - 10 г
  • яблоки - 1 шт.
  • груши - 1 шт.
  • корица - по вкусу

Инструкция:

  1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с сахаром до устойчивой массы. Желтки перемешиваем с крахмалом добавляем растопленное масло и сливки, все взбиваем постепенно вливаем йогурт и медленно добавляем муку все взбиваем в однородную массу

  2. Нарезаем яблоки и груши дольками добавляем корицу и ванильный сахар и ставим в микроволновку на 3-5 минут. Необходимо что бы фрукты дали сок и получился сиропчик

  3. взбитые белки добавляем в основное тесто и все перемешиваем, потом выливаем в форму и добавляем наши фрукты с сиропом. Фрукты необходимо немного вдавить в тесто и сверху присыпать коричневым сахаром.

  4. отправляем все в разогретую духовку при 180 градусах выпекаем до бронзовой корочки:)

Обсуждение

4.2 / 5
asya90
asya90

Сделала шарлотку ассорти впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

kolina_79
kolina_79

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

alla
alla

Думаю, очень вкусно.

emelyova_80
emelyova_80

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ofithacu1982
ofithacu1982

Замечательный способ приготовления шоколадной шарлотки. Мне так нравится!

yidrelad1992
yidrelad1992

Ну, это было превосходно!
шарлотку ассорти вместе с пальцами едва не съела)

Надя Микуло
Надя Микуло

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки ассорти!

ade70
ade70

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

svetlana99
svetlana99

Kuzinbaeva_96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

pendang
pendang

Столько нового узнала про шарлотку ассорти!
Спасибо!!

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mila
mila

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Валя Руднева
Валя Руднева

Очень интересный рецепт шарлотки ассорти, сегодня обязательно попробую приготовить.

tveretina_79
tveretina_79

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка ассорти превзойдет все ожидания.

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Старый добрый рецепт.

kolina_79
kolina_79

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.