Шарлотка капустная

Вариант несладкой шарлотки для любителей капусты. Продукты все наши российские. Готовится просто и быстро, есть и помощница - мультиварка. Можно выпекать и в духовке. Если есть желание, можно выпекать вечером, а утром подать на завтрак. У меня такой вариант не прошел, к утру осталось 2 небольших кусочка)

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , простая шарлотка.

Рецепт шарлотки капустной

Повод:

На завтрак, К чаю

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 214 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка на кефире в духовке

Шарлотка

Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Ингредиенты:

капуста белокочанная 400 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
майонез 250 г
мука 1 стак.
яйца 3 шт.
растительное масло 3 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
сыр 20 г

Инструкция:

Капусту мелко нашинковать. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Потушить на сковороде на разогретом растительном масле 10 минут. Снять с огня, остудить.
Взбить яйца с майонезом.
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешать.
Добавить обжаренную капусту с луком и морковью, хорошо и аккуратно перемешать.
Выложить в чашу мультиварки. Для выпечки в духовке выложить в форму.
Выпекать 40 минут на программе "Выпечка", затем перевернуть на другую сторону и выпекать еще 10 минут.
Слегка остудить в чаше, вынуть, украсить по своему вкусу, у меня это тертый сыр и зелень.
Нарезать на кусочки и подавать на стол.

Обсуждение

4.8 / 5

vezetiu_71

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tveritinova_76

Удачный рецепт, получается с первого раза)

mordvintseva_95

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

antonina91

Шарлотку капустную давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

inga94

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

toissut2000

Очень интересная ссылка о капустной шарлотке в духовке.

comonomyo

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шарлотку капустную, оценили.

alisa80

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шарлотку капустную.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

andybeg

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шарлотку капустную.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шарлотку капустную на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Нюшина Мила

А я сделала шарлотку капустную, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lilya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

gala92

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

rular

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Кремзелюк Рая

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Галя Гайда

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Субеева Василиса

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ertiso

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

evgeniya92

Очень люблю шарлотку капустную, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!