Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

atemeetol1977

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотка, рецепт европейская кухни , домашние рецепты, шарлотка с яблоками, шарлотка на кефире.

Рецепт шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Специальное оборудование:

Нож шефский

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 526 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка капустная

Шарлотка

Шарлотка с замороженными яблоками

Ингредиенты:

Яблоко 6 шт.
Груши 2 шт.
Малина 30 шт.
Пшеничная мука 2,5 стак.
Сахар 1,5 стак.
Яйцо куриное 4 шт.
Кефир 50 мл
Соль 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель 2 ч.л.
Ваниль по вкусу
Корица по вкусу
Сахарная пудра 2 столовые ложки

Инструкция:

На смазанный противень выложить нарезанные дольками яблоки, сверху груши, сверху в шахматном порядке положить малинки.
Включить духовку. Муку смешать с разрыхлителем, ванилью и корицей. Можно добавить кориандр и мускатный орех.
Для теста яйца взбить с сахаром и солью; добавить кефир; добавить муку. Все хорошо взбить миксером до консистенции сметаны.
Залить фрукты тестом и равномерно распределить. Верхушки малинок должны быть чуть выше уровня теста.
Выпекать 30 минут при 180 градусах (до светлой корочки). Перед подачей украсить сахарной пудрой.

Обсуждение

4.2 / 5

Кравченко Тома

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шарлотку с яблоками, грушами и малиной. Спасибо за рецепт!

oristathe

Atemeetol1977, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lyusya98

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

butelko_73

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Бабченко Зина

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте шарлотки из белого батона с грушами и апельсинами.

owlisi

Приготовила.
Едим.
Но от шарлотки с яблоками, грушами и малиной я ожидала бО'льшего!!!

alulil

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо atemeetol1977 за отличные и простые рецепты!

Полевских Аделя

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Анна Гаубис

Отличная тема:) уже в закладке.

areeddisu

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шарлотки с яблоками, грушами и малиной

Бирагова Юлия

Atemeetol1977, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

shumko_99

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Надя Савельева

Очень красиво! И вкусно!