Шарлотка с яблоками и грушами

Интересуетесь, как приготовить шарлотку с яблоками и грушами? Тогда этот рецепт поможет вам осуществить свою мечту. Шарлотку можно готовить в обычной духовке, и это не составит вам никакого труда.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, рецепт русской кухни , праздничные рецепты, шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с яблоками и грушами

Здесь сосредоточены самые обычные продукты, которые можно найти в любом магазине. Шарлотка с яблоками и грушами может прийтись по вкусу не только вам, но и вашим гостям, которые будут не против попробовать это удивительное изделие с ароматным чаем. Приготовление не отнимет у вас много времени, но потом вы и ваши гости сможете насладиться истинным вкусом ароматной выпечки.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 184 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка на минеральной воде

Шарлотка

Простая Шарлотка с яблоками в духовке

Ингредиенты:

Груши — 3 шт.
Яблоки — 7 шт.
Масло подсолнечное — 50 г
Яйца куриные — 7 шт.
Сахарная пудра — 230 г
Мука пшеничная — 370 г
Ванилин — 2 шт. (в пакетиках)
Сода пищевая — 0,25 ч.л.

Инструкция:

Для того чтобы приготовить шарлотку, возьмите груши и яблоки (твердые и крепкие), чтобы кусочки после выпечки не превратились в кашу. Груши можно не чистить, так как после запекания они могут становиться слишком мягкими, а шкурка поможет держать им форму. Яблоки очищайте, так как их кожа в любом случае будет оставаться жесткой. Нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки, чтобы они имели привлекательный вид.
2. Смажьте противень маслом, немного посыпьте его мукой. Чтобы приготовить тесто, возьмите яйца, муку, соду, сахарную пудру и миксер. Все ингредиенты должны быть холодными.
3. В емкость разбейте яйца, взбивайте их миксером около трех минут.
4. На следующем этапе постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивайте еще столько же. Долго взбивать не стоит, чтобы не получить белковый крем, а тесто должно быть немного жидким.
5. Всыпайте постепенно 1,5 стакана муки, продолжайте взбивать. В этот момент можно добавить несколько пакетиков ванилина и 1/3 чайной ложки соды. Тесто получится средней густоты.
6. В него необходимо добавить груши и яблоки, все перемешайте. Вылейте тесто на противень, запекайте около 15 минут при температуре 180 градусов. Затем снимите и разрежьте на кусочки, подавайте к чаю, будет очень вкусно!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

Хаванова Олеся

Рецепт интересный.
Попробую!

Озеранчук Аська

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

anseser

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

kovkina_95

За рецепт спасибо

arangonda2001

Уверена маме понравится
все любители шарлотки с яблоками и грушами оценили!

lykova_89

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шарлотку с яблоками и грушами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ksyukha73

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ororishan

Сегодня первый раз готовила http://moiretsepty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-v-multivarke. Даже волновалась немножко.

yelza

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

tretyak_91

Спасибо за информацию!

bershatskaya_77

Я, как большая любительница шарлотки с яблоками и грушами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки с яблоками и грушами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Борисовна Настасья

Спасибо, missoron!
Ваш рецепт шарлотки с яблоками и грушами всё-таки самый лучший из всех!