Сырники без муки

ingarou1990 8 отзывов Видео рецепт

Отличный рецепт полезных сырников, в котором вместо муки мы будет использовать манку и геркулес. Довольно необычно, но вкус получается невероятный, а текстура очень мягкая и воздушная.

Входит в коллекцию: простой рецепт сырников, , легкие рецепты.

Рецепт сырников без муки

Мука, конечно же, довольно полезный продукт, однако, в последнее время я стараюсь как можно реже использовать ее в приготовлении, так я и нашла этот простой рецепт сырников без муки. Мне он очень понравился, и теперь готовлю сырники только так, получается и вкусно и полезно. А сейчас я и с вами поделюсь этим замечательным рецептом приготовления сырников без муки, который, я уверена, вы оцените по достоинству.

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 40 мин
Порций: 18
Калорий: 237 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Сырники на маковой основе

Сырники

Краковский сырник

Ингредиенты:

Творог 9% — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2,5 ст.л.
Крупа манная — 4 ст.л.
Геркулес — 4 ст.л.
Ванилин — - Щепоток
Изюм — 50 г (по желанию)

Инструкция:

В миску выкладываем творог и добавляем к нему сахар, яйца и ванилин. Хорошенько перемешиваем.
Геркулес измельчаем в блендере практически до состояния муки.
Выкладываем в миску с творогом по 4 столовые ложки манной крупы и перемолотого геркулеса. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Теперь изюм. Я его всегда добавляю, но вы можете исключить его из состава. Затем перемешиваем массу еще раз и формируем из ее сырники. Обжариваем как обычные сырники на сковороде.