Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

asitore 7 отзывов Видео рецепт

Из детства я помню вкуснейшие мамины пирожки на сковороде с самыми разными начинками: свежими яблоками, вареньем, картошкой, грибами и капустой. Сайчас я готовлю пирожки только по маминому рецепту.

Входит в коллекцию:   простой рецепт теста, ,  вкусные рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  тесто для пирожков.

Рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков

Рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков как с несладкой, так и со сладкой начинкой. Для сладких пирожков просто добавьте в тесто 1 ст. ложку сахара.

Повод:

На скорую руку

  • Время: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир — 450 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 3-4 стак.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.

  2. В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.

    ШАГ 2. быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
  3. Введите муку, замесите мягкое тесто.

    ШАГ 3. быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
  4. Теперь из него сформируйте пирожки с любой начинкой и быстренько бросайте на сковороду. Через пару минут ароматнейшие пирожки будут готовы.

    ШАГ 4. быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
dorenengo
dorenengo

Asitore, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

dasha
dasha

Спасибо за рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

alisa74
alisa74

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

volkov_70
volkov_70

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Как вкусно! Приходится считать калории...

gaubis_80
gaubis_80

Как это должно быть вкусно!!!!

rezakova_82
rezakova_82

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик быстрого бездрожжевого теста для пирожков