Lana 7 отзывов
Решила поделиться с Вами рецептом "творожных рулетиков с мясом" от моей мамы. Уж очень приятные воспоминания этого вкуса с детства. Получается очень просто быстро, а главное ВКУСНО! P.S. Сразу поясню, до фотографии "конечного результата" у меня дело сегодня не дошло, т. к. готовила я рулетик впрок. т. е. на случай, когда мне будет совершенно не до готовки, а такой случай уже вот-вот предвидится через пару дней:) Посему мое в морозильной камере на данный момент. Соответственно, буду благодарна, если кто-то опередит меня и приготовит эти нежные рулетики и поделится со мной (оххх.) хотя бы фото готового блюда, а заодно и отзывом:)
Выпечка
Слойки с вареньемВыпечка
Маковый рулетВзбить яйца. Добавить творог, погасить соду уксусом и затем добавить муку. Замесить тесто (муки желательно не пересыпать, чтоб не было тесто слишком крутым, лучше пусть помягче будет, так получится очень нежное творожное тесто). Поставить в холодильник на минут 30. Достать и раскатать. На тесто распределить фарш.
Свернуть в рулет и поставить в холодильник, если планируете жарить сегодня-завтра. Я же поставила в морозильник, немножко подморозиться, чтоб проще было разрезать на рулетики-"улитки" толщиной 1,5-2 см для заготовки оных впрок.
Итак, рулетики обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки (они должны подрасти при жарке, поэтому не укладывайте слишком плотно друг к другу).
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!...а тут может быть Ваше фото =>
Выпечка
Слойки с мясом в духовкеВыпечка
Шоколадные рулетикиВыпечка
Творожные рулетики пошаговоВыпечка
Ореховые рулетики с фотоВыпечка
Рецепт маковых рулетиковВыпечка
Как приготовить рулетики с макомВыпечка
Рулетики
Обсуждение
УРА!!! Свершилось!
Я сделала творожные рулетики-улитки с мясом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Lana большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала творожные рулетики-улитки с мясом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит творожные рулетики-улитки с мясом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от творожные рулетики-улитки с мясом.
СПАСИБОЧКИ!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Lana, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо тебе, Lana, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Довольна рулетиками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Lana, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!