Шоколадные рулетики

Yuliya Evtushenko 9 отзывов

Рецепт шоколадных рулетиков

Рецепт шоколадных рулетиков

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 614 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Какао 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сливочный сыр 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахарная пудра с корицей 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.

  2. К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.

  3. Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем.

  4. Выпекать при 200 градусах 10 минут

  5. Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять ее с коржа.

  6. Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.

  7. Для начинки хорошо смешать составляющие: сыр сливочный 200 гр, масло сливочное 100 г, сахарная пудра 2 ст.л.

  8. Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.

  9. Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.

  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.5 / 5
maiya
maiya

Большое спасибо так вкусно

Мишко Оля
Мишко Оля

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sasha
sasha

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Yuliya за прекрасный рецепт!

yistin1984
yistin1984

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tidadya
tidadya

Сегодня приготовила шоколадные рулетики,очень вкусно!
Yuliya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ира Антошик
Ира Антошик

Можно еще добавить http://moiretsepty.ru/deserty/shokoladnye-shariki. Интересный рецепт.

elyonti
elyonti

Я приготовила шоколадные рулетики и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tanechka
tanechka

Сегодня приготовила шоколадные рулетики…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Маня Табардак
Маня Табардак

Yuliya, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!