Венские вафли

Инна Лашуня 7 отзывов

Давно хотела испечь эти мягкие вафельки, но рецептов в книгах и просторах интернета очень много Решила, что надо с чего-то начинать вот первая попытка и скажу, что вполне удачная

Входит в коллекцию:   простой рецепт вафель, ,  праздничные рецепты.

Рецепт венских вафель

Рецепт венских вафель

Повод:

Завтрак, Полдник, Детский праздник, Семейный праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло или маргарин 100 г
  • сахар 80 г
  • ванилин 1 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 160 мл
  • мука 140 г
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. Масло режем мелко кубиками

  2. Добавляем сахар и ванилин

    ШАГ 2. венские вафли
  3. Тщательно растираем

    ШАГ 3. венские вафли
  4. Добавляем молоко и яйца. Перемешиваем.

    ШАГ 4. венские вафли
  5. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем (я взбила миксером)

    ШАГ 5. венские вафли
  6. Даем тесту настояться 30 минут

    ШАГ 6. венские вафли
  7. Разогреваем вафельницу и заливаем тесто. Жарим до золотистого цвета (если сомневаетесь в готовности, то проверить зубочисткой).

    ШАГ 7. венские вафли
  8. Подаем к чаю и наслаждаемся необыкновенно мягкими и вкусными вафельками! Приятного чаепития!

    ШАГ 8. венские вафли

Обсуждение

3.6 / 5
tretyak_91
tretyak_91

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

huclo
huclo

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

semashina_88
semashina_88

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Инна, очень интересный вариант венских вафель.:)

quteechol
quteechol

Рецепт венских вафель понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

yelza
yelza

Пробовала приготовить маринованный редис, подскажите что-нибудь попроще...