Выпечка с кефиром
Наталья Польщак Видео рецепт
Пироги из кефира уже делали много раз, а сегодня у нас печенье, что делается на кефире со ржаной мукой. Расскажу, как приготовить выпечку с кефиром. Украшаю ее обычным сахаром или кокосовой стружкой.
Рецепт выпечка с кефиром
Печенье внутри мягкое, а корочка хрустящая. У меня не было формочек, поэтому сформировала небольшие шарики и выложила их на противень. Вы можете использовать фигурные формочки или поступить, как и я. Печенье можно подавать с чашкой чая или кофе, с молоком или какао.
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
- Время: 80 мин
- Порций: 14
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яйца — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 7 ч.л.
- Мука — 1,3 стак.
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Инструкция:
-
Кефир смешайте с куриными яйцами, добавьте 5 чайных ложек сахара, растительное масло.
-
Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу добавляйте к жидким составляющим, замесите тесто.
-
Оберните его в пленку и отправьте на 15-25 минут в холодильник.
-
Охлажденное тесто выложите на стол, сформируйте рулетик или колбаску. Нарежьте его кусочками.
-
Оставшийся сахар переложите в тарелку, каждый кусочек теста обмакните в сахар и выложите на противень с пергаментом.
-
Выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 7-8 минут, затем достаньте противень и каждое печенье смажьте молоком, снова отправьте запекаться на 7-10 минут.
-
Печенье немного остудите и переложите в миску, приятного аппетита!
Видео
Выпечка
Хворост с обезжиренным кефиром
Выпечка
Выпечка на простокваше
Выпечка
Рецепт выпечка на дрожжах
Выпечка
Выпечка на кефире
Выпечка
Японская выпечка
Выпечка
Выпечка с тыквой пошагово
Выпечка
Сдобная выпечка с фото
Выпечка
Рецепт выпечка без яиц
Выпечка
Как приготовить выпечка из меда
Выпечка
Выпечка на пиве
Выпечка
Выпечка хлеба
Обсуждение
Приготовила.
Едим.
Но от выпечки с кефиром я ожидала бО'льшего!!!
Я сделала выпечку с кефиром, все получилось очень даже..!
Наталья, спасибо большое!!
Это не выпечка с кефиром!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень вкусный рецепт выпечки с кефиром, буду рада воспользоваться рецептом.
Наталья, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается выпечка с кефиром!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Рецепт выпечки с кефиром очень классный, хочу еще попробовать moiretsepty.ru/vypechka/vypechka-na-prostokvashe.
Я слабо разбираюсь в выпечке с кефиром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Наталья, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Я сделаю его на Новый год!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень понравился состав выпечки с кефиром, все отлично должно сочетаться!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида выпечки с кефиром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Выпечка с кефиром прелесть, спасибо за рецепт
Я делала выпечку с кефиром, мне понравилось.
Даже сестре, которая выпечку с кефиром не любит,понравилось!