yemma88 11 отзывов
Блинная запеканка с сыром и ветчиной, томатами и луковым соусом.
Входит в коллекцию: сложный рецепт запеканок, , пышная запеканка.
Специальное оборудование:
блинница, духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Варить~0~Выпекать~0~Жарить
Повод:
Встреча с друзьями, Масленица, Обед
Запеканки
Флорентийская запеканкаЗапеканки
Рисовая запеканкаПомидоры выложить в миску, добавить базилик, лимонную цедру, бальзамик и щепотку соли.
Для соуса лук измельчить. В небольшой кастрюле растопить масло, жарить лук 15 мин, помешивая.
Блины. Растопить сливочное масло, остудить. В миску насыпать муку, щепотку соли, сделать углубление и разбить яйца. Добавить молоко и 70 мл воды. Перемешать, влить растопленное масло. Дать постоять.
Соус. В лук насыпать муку, постепенно влить молоко, перемешивая. Добавить горчицу и натереть немного мускатного ореха. Приправить, варить 15 мин
Из теста пожарить 5-6 блинчиков. Блинчики следует обжарить с двух сторон.
Разогреть духовку до 180. В разъемной форме подходящего диаметра собрать запеканку. Выложить блинчик, луковый соус, томаты, ветчину, тертый сыр, рубленую петрушку. Повторить. Закончить луковым соусом и тертым пармезаном.
Поставить запеканку в духовку на 40 мин Остудить. Пройтись ножом вдоль стенок формы и аккуратно снять бортик. Нарезать и подавать. Приятного аппетита!
Запеканки
Запеканка по-черногорскиЗапеканки
Запеканка с сухофруктамиЗапеканки
Как приготовить запеканку вдохновениеЗапеканки
Рецепт запеканки из кабачковЗапеканки
Персиковая запеканкаЗапеканки
Запеканка из горбушиЗапеканки
Запеканка с яблоками пошаговоЗапеканки
Воздушная запеканка с фотоЗапеканки
Рецепт запеканки творожнойЗапеканки
Как приготовить овсяную запеканкуЗапеканки
Запеканка из пюреЗапеканки
Запеканка из риса
Обсуждение
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вот это да! Какой красивый рецептик блинной запеканки с ветчиной! А вкусный и простой!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Легко и вкусно!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
В восторге от запеканки из риса, очень вкусно и просто!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинную запеканку с ветчиной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо большое за рецепт блинной запеканки с ветчиной, yemma88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.