Запеканка из риса

Что делать, если малыш отказывается от рисовой каши? Правильно: нужно сделать ее вкуснее! Предлагаю удивить ребенка нежной рисовой запеканкой, и Вы увидите, чадо невозможно будет оторвать от поедания.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканки, , рисовая запеканка.

Рецепт запеканка из риса

Существует миллион рецептов запеканок, однако как сделать запеканку с рисом более привлекательной для детей - вопрос непростой. Поделюсь еще одним - рецепт приготовления запеканки с рисом станет любимым десертом Вашего малыша.

Повод:

Для детей, На десерт

Время: 55 мин
Порций: 2
Калорий: 231 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Творожная запеканка Зебра

Запеканки

Запеканка из печени в духовке

Ингредиенты:

Рис круглый — 100 г (используйте рис с красивыми круглыми зернами)
Молоко — 400 мл
Желток яичный — 3 шт.
Сахар — 60 г
Сахар коричневый — 3 ст.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Обдать рис кипятком, промыть и убрать из него воду.
2. Вскипятить молоко, добавив соли и масла.
3. Далее отправить рис в кипящее молоко и продолжать томить на малом огне.
4. Готово? Теперь, когда рис пропитался молоком и набух, добавьте еще 100 мл молока.
5. Продолжайте в том же духе, пока не задействуете все молоко. Важно не повредить рисовые зерна, чтобы они не превратились в кашу. Если рис готов, самое время для сахара. Один нюанс: сахар лучше добавлять после готовности, так как рис в противном случае плохо сварится.
6. Поместить желтки, и бережно перемешать. В таком виде смесь похожа на крем, вот почему ее применяют в итальянской домашней кухне.
7. Любая хозяйка знает, что сделать с формой перед запеканием. Только присыпьте еще хорошенько коричневым сахаром. Немного позже он превратится в карамель, это и заинтригует ребенка.
8. 170 градусов, 40 минут ожидания - и Ваш малыш полюбит рис! Это уж точно. Особенно, если подадите запеканку с вареньем или джемом.

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

karpeeva_98

Postman большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеканку из риса — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеканку из риса, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеканку из риса.
СПАСИБОЧКИ!

subeeva_95

Как вкусно! Приходится считать калории...

Таня Сушенцева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Ширяева Таня

Обалденный рецептик запеканки из риса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lyalya82

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

sasha81

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

alesya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yulya

Нашла рецепт запеканки из риса и печеных овощей, понравилось. Что думаете?

sofya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеканку из риса.
Большое тебе спасибо, Postman, за такие простые, но аппетитные блюда.