Запеканка с говядиной и сыром чеддер

erise 14 отзывов

Вкусное блюдо и несложное, сытное, фарш готовится быстро. По рецепту идет яичная лапша, но можно, конечно, выбрать любую пасту. Блюдо это готовила несколько раз как в большой общей форме, так и в индивидуальных формочках.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок, рецепт американской кухни ,  запеканка с сыром.

Рецепт запеканки с говядиной и сыром чеддер

Рецепт запеканки с говядиной и сыром чеддер

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 450 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мелкая готовая паста - 3 стак.
  • сметана - 1 ½ стак.
  • пармезан - ½ стак.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • томатный соус - 1 стак.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • чеддер - 2 стак.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Отварить пасту, как написано в инструкции. Выход готовой пасты 3 стакана. Слить воду.

  2. Разогреть духовку до 200 C. Смазать жаропрочное прямоугольное блюдо оливковым маслом. На горячей сковороде обжарить говяжий фарш примерно 4 мин Добавить нарезанный цветной сладкий перец и лук, обжаривать еще 3 мин Добавить томатный соус, итальянскую приправу, соль и перец по вкусу. Тушим несколько минут.

    ШАГ 2. запеканка с говядиной и сыром чеддер
  3. Выложим пасту в форму. Затем сметану и сыр пармезан.

    ШАГ 3. запеканка с говядиной и сыром чеддер
  4. Выложим говяжий фарш со сладким перцем и луком. Разровняем. Сверху протертый сыр чеддер распределим по всей поверхности. Поставим в духовку на 20 мин Можно прикрыть сверху фольгой, чтобы не пригорело. Дать постоять 10 мин

    ШАГ 4. запеканка с говядиной и сыром чеддер
  5. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. запеканка с говядиной и сыром чеддер

Обсуждение

4.4 / 5
tata98
tata98

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ofundinto2000
ofundinto2000

Попробовали сегодня запеканку с говядиной и сыром чеддер, просто класс!!!

Даша Индиго
Даша Индиго

Спасибо erise за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

uredlalas
uredlalas

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Спасибо за рецепт запеканки с говядиной и сыром чеддер, он мне пригодился.

mutirisi
mutirisi

При случае, воспроизведу moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-kolbaskami-i-syrom.

lida71
lida71

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

soteseds1974
soteseds1974

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Инка Чеширская
Инка Чеширская

А у меня запеканка с говядиной и сыром чеддер прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erise, спасибо за рецептик!!!

alla
alla

А как же мне хочется уже приготовить.

anika
anika

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Вкус запеканки с говядиной и сыром чеддер просто потрясающий!
Будем повторять.

siupritel
siupritel

Erise, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.