Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Приверженцам правильного питания или просто любителям вкусной и полезной пищи обязательно придется по вкусу запеканка из брокколи с сыром и яйцами.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, , рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, запеканка с сыром.

Рецепт запеканки из брокколи с сыром и яйцами

Эта запеканка получается действительно вкусной. С одной стороны, она напоминает нежнейший омлет, благодаря очень мягкой структуре, а с другой стороны - напоминает пирог из заварного теста, которое после выпекания становится очень плотным. Собственно говоря, эту запеканку можно готовить и с другими овощами, но с брокколи получается особенно вкусно! Я поделюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить запеканку из брокколи с сыром и яйцами. Обязательно попробуйте приготовить ее и порадовать своих родных!

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, Полезный обед, Легкий ужин, На скорую руку

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 230 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Французская запеканка

Запеканки

Запеканка из тыквы и красной фасоли в пряной панировке

Ингредиенты:

Брокколи — 400 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Сыр твердый — 120 г
Маргарин — 100 г
Соль — 1 ч.л. (0,5 ч. ложки - в тесто, 0,5 - в начинку)

Инструкция:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Маргарин порежьте на кусочки, выложите в ковшик и растопите на медленном огне.
Не снимая с огня, добавьте муку, хорошо размешайте и доведите до кипения. Тесто у нас получится похожим на заварное.
Дайте тесту слегка остыть и добавьте 2 яйца. Хорошо размешайте до однородного состояния.
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте.
Брокколи отварите в слегка подсоленной воде 5-7 минут, затем измельчите и выложите в форму для запекания.
Сверху равомерно распределите тесто. Отправьте пирог в духовку на 15 минут (температура 180 градусов).
Пирог готов. Дайте ему остыть в форме, затем выложите на тарелку, порежьте на порционные куски и украсьте зеленью и майонезом.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

rita81

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Виданова Светлана

Обязательно приготовлю!
missoron, спасибо!

kislyak_98

Да запеканку из брокколи с сыром и яйцами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
missoron, спасибо!

olyid

Можете прокомментировать картофельную запеканку с колбасками и сыром?

Усенко Дария

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

gala

Удачный рецепт, получается с первого раза)

nina93

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

sinec

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lothowan

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

molodik_99

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

bogovskaya_82

Missoron, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

zoya

Как это должно быть вкусно!!!!

Ютяева Ириша

Спасибо за информацию!

zina

А я делала запеканку из брокколи с сыром и яйцами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lilya

Missoron большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеканку из брокколи с сыром и яйцами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеканку из брокколи с сыром и яйцами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеканку из брокколи с сыром и яйцами.
СПАСИБОЧКИ!

yaigsanol

Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки из брокколи с сыром и яйцами получилась

omimatadr1987

Обязательно попробую запеканку из брокколи с сыром и яйцами, это вкусно.

maiya

Супер!

aleksandra90

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

isissi1991

Спасибо за рецепт запеканки из брокколи с сыром и яйцами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ardel1987

Здравствуйте missoron!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!