Желе из алычи на зиму

Даша Некрич 17 отзывов

Рецепт желе из алычи на зиму

Рецепт желе из алычи на зиму

Повод:

Полдник, Семейный праздник

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • алыча 3 кг
  • сахар белый 2 кг
  • вода 0.5 стак.

Инструкция:

  1. Алычу помыть, удалить хвостики. Выложить в кастрюлю, налить в кастрюлю 0,5 стакана воды и проварить минут 7-8.

  2. Слить с кастрюли выделившийся сок, алычу высыпать в дуршлаг, дать стечь соку. Сок можете тоже закатать в банки или пить разбавляя водой.

    ШАГ 2. желе из алычи на зиму
  3. Поставить дуршлаг на кастрюлю и с помощью толкушки перетереть алычу в нежное и ароматное пюре.

    ШАГ 3. желе из алычи на зиму
  4. Вот такое:-)

    ШАГ 4. желе из алычи на зиму
  5. Добавить постепенно сахар, из расчета на 1кг. пюре х 1 кг. сахара.

    ШАГ 5. желе из алычи на зиму
  6. Тщательно перемешать желе, что бы сахар растворился полностью. Проварить желе минут 7-8 на медленном огне.

    ШАГ 6. желе из алычи на зиму
  7. Разлить по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть, укутать и дать остыть.

    ШАГ 7. желе из алычи на зиму
  8. Приятного аппетита.

    ШАГ 8. желе из алычи на зиму

Обсуждение

4.7 / 5
yasyac
yasyac

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

lyudmila75
lyudmila75

Даша, спасибо большое, за вкусный превкусный желе из алычи на зиму!!!

Галя Гайда
Галя Гайда

Желе из алычи на зиму прелесть, спасибо за рецепт

kivshik_92
kivshik_92

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tanechka
tanechka

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Маргарита Сулина
Маргарита Сулина

Посмотрите также на желе из вишни на зиму с желатином. Может заинтересует.

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

mordvintseva_95
mordvintseva_95

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

cofrallon
cofrallon

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

shumko_99
shumko_99

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Маэстро Ева
Маэстро Ева

Приготовила желе из алычи на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

erednido1997
erednido1997

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили желе из алычи на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

margarita76
margarita76

Вчера приготовила желе из алычи на зиму!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

eva
eva

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

mutirisi
mutirisi

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

yinca
yinca

Даша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.