Фаршированные помидоры

itedralim

Отличная закуска на праздничный стол. Фаршированные помидоры брынзой - это вкусное блюдо с пряным ароматом свежей зелени, которое очень легко готовится.

Входит в коллекцию: простой рецепт закуски, рецепт европейская кухни , рецепты на ужин, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из помидор, фаршированные закуски.

Рецепт фаршированные помидоры

Повод:

Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Время: 25 мин
Порций: 5
Калорий: 540 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Закуски

Закуска из сельди Изумрудная

Закуски

Пикантная овощная закуска с сыром

Ингредиенты:

10 небольших помидоров
200 г брынзы (или адыгейского сыра)
небольшой пучок зеленого лука
пучок свежих укропа и петрушки
1-2 зубчика чеснока
1-2 столовые ложки майонеза (можно заменить сметаной по желанию)
соль по вкусу

Инструкция:

Помидоры тщательно вымыть, вырезать фигурно (зубчиками) верхушку острым ножом. Вынуть всю мякоть, оставить только целыми стенки, натереть их небольшим количеством соли. Перевернуть помидоры верхушками вниз на бумажное полотенце, оставить на 20 минут.
Тем временем приготовить начинку для фаршированных помидоров. Брынзу положить в небольшую миску и размять тщательно вилкой. Всю зелень вымыть и мелко порезать ножом. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить к начинке, заправить все майонезом и перемешать. Посолить массу по вкусу.
Маленькой ложкой наполнить помидоры начинкой, выложить на блюдо. По желанию украсить фаршированные помидоры зеленью.

Обсуждение

4.2 / 5

Хлебосолова Надя

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ulilen1974

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

anyuta93

Так и хочется приготовить!

Томара Кадачигова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

olga79

Делала фаршированные помидоры на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

redele1987

Спасибо за рецепт. помидоры фаршированные чесноком сыром пробовала, а фаршированные помидоры еще никогда.

Кристина Абрамкина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Казимирова Томара

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
itedralim, ваш рецепт фаршированных помидоров самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!