Запеченные помидоры

Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!

Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из помидор, закуски на праздничный стол.

Рецепт запеченных помидоров

Запеченные помидоры готовятся очень легко и быстро. Так как это итальянская закуска, то лучше всего она сочетается с сырной нарезкой, жаренным мясом и конечно же с белым вином. Запеченные помидоры, кстати, хорошо сочетаются со свежим базиликом или рукколой. Желаю приятного аппетита!

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол

Время: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 122 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Закуски

Сосиски запеченные с беконом

Закуски

Жареный сыр в панировке

Ингредиенты:

Свежие помидоры — 1 кг
Чеснок — 3 Зубчика
Орегано — 2 ст.л. (сушенный)
Оливковое масло — 4 ст.л.
Соль, перец — - По вкусу

Инструкция:

Помидоры моем, высушиваем, протирая полотенцем, разрезаем по палам.
Вынимаем семена.
Раскладываем помидоры, посыпаем солью и оставляем настояться на 20 минут.
Затем помидоры перекладываем в дуршлаг и даем несколько минут стечь соку.
Затем помидоры раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Помидоры поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано, перцем. Затем добавляем либо рубленный чеснок, либо выдавленный.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Помидоры выпекаем около 15-20 минут. Затем вытаскиваем их, даем остыть и подаем в качестве гарнира или закуски к мясу.