Жареный сыр в панировке
erererasi1983 16 отзывов
Признавайтесь, кто любит жареный в панировке сыр?:) Хрустящая корочка и мягкая нежная тянущаяся начинка. Я люблю любой жареный сыр с брусничным вареньем, брынзу с зеленью, а адыгейский сыр будет вкуснее с ароматными травами. А вы с чем любите есть жареный сыр?
Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, , закуска из яиц, закуски из сыра, горячие закуски.
Рецепт жареного сыра в панировке
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Закуски
Запеченные помидоры
Закуски
Сыр тофуИнгредиенты:
- 300 г твёрдого сыра
- 2 яйца
- мука
- панировочные сухари
- растительное масло
Инструкция:
-
Сыр нарезать по желанию на квадратики, треугольники или брусочки, толщиной 1,5-2 см.
-
2. В глубокую миску налить холодной воды, кинуть в нее кубики льда и поместить туда нарезанный сыр. Подержать сыр в холодной воде 7-10 минут. Можно миску с сыром поставить в холодильник. К сыру, полежавшему в холодной воде, лучше прилипнет мука. Сыр извлечь, слегка просушить бумажным полотенцем.
-
3. Затем каждый кусочек обваляйте со всех сторон в муке, затем окунуть в взбитые яйца и в сухари. Снова окуните в яйца и обваляйте в сухарях.
-
4. Жарить сыр на сковороде с растительным маслом до румяной корочки, по 2-4 минуты с каждой стороны. Готовый сыр переложить на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир и сразу же подавать на стол.
-
5. Подавать жареный сыр надо горячим. Я люблю жареный сыр с брусничным джемом, но его можно подать и с любым другим не сладким соусом или просто с зеленью или к салатам. Приятного аппетита!
Обсуждение
Erererasi1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареного сыра в панировке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецепт жареного сыра в панировке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жареный сыр в панировке по этому рецепту.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Внесу в копилочку жареный сыр, объеденье.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жареного сыра в панировке разочаровал.
Никому не понравилось(
Уже второй раз жареный сыр в панировке делаю.
Просто восхитительно.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Муж не любит жареный сыр в панировке, а тут увидев это чудо попросил положить ему жареный сыр в панировке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Надо попробовать приготовить жареный сыр в панировке
Жареный сыр в панировке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жареный сыр в панировке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я приготовила жареный сыр в панировке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Яхууу)))наконец то закончила жареный сыр в панировке!
Спасибо за интересный рецепт!))))