Жареный сыр
idrasit1990 14 отзывов Видео рецепт
Если вы любите сыр так же как я, то оцените горячую закуску из жареного сыра в панировке. Я добавила к сухарям немного кунжута и сыр приобрел легкий ореховый оттенок. Заинтересовала? Пробуйте!
Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, , закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуски из сыра, горячие закуски.
Рецепт жареного сыра
Пожарить можно в панировке любой сыр. Для сыра типа брынзы не нужно двойной панировки, а вот для твердых сыров она желательна. Повторите процедуру панировки два раза: сначала в яйце, потом в сухарях, снова в яйце и еще раз в сухарях. Так сыр останется внутри и не вытечет. Смотрите, как приготовить жареный сыр, и пробуйте на здоровье!
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Закуски
Капрезе
Закуски
Капрезеиз запеченной рыбыИнгредиенты:
- Сыр — 200 г ("Брынза", "Здоровье")
- Сухари панировочные — 3-4 ст.л.
- Кунжут — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л. (для жарки)
Инструкция:
-
Подготовьте продукты. Приступим.
-
Порежьте сыр острым ножом на пластинки. Толщина сыра от 0,5 до 1 см.
-
Панировочные сухари смешайте с кунжутом. Яйцо просто вилочкой взболтайте до однородного состояния. Солить ничего не нужно, сыр достаточно соленый.
-
Каждый ломтик сыра окуните в яйцо, после в смесь сухарей и кунжута.
-
Разогрейте хорошо на сильном огне растительное масло, убавьте огонь до среднего и выкладывайте кусочки сыра. Быстро обжаривайте со всех сторон до красивой корочки.
-
За время жарки сыр становится другим не только на вкус, но и меняет текстуру. Обязательно попробуйте жареный сыр! Приятного!
Видео
Закуски
Жареный сыр с грецким орехом
Закуски
Сыр жареный по-болгарски
Обсуждение
Я приготовила жареный сыр для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареный сыр не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жареный сыр в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Жареный сыр - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Жареный сыр просто вкусняшка!!!
Спасибо большое, за рецепт жареного сыра с грецким орехом! Обязательно приготовлю.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареном сыре зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жареным сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мммммммм, вкусняга какая!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я теперь просто обязана приготовить жареный сыр
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жареный сыр сказка!