Сыр жареный по-болгарски
rareanta 18 отзывов Видео рецепт
Отличный способ разнообразить меню! Вкусно, просто и быстро!
Быстро. Вкусно. Просто.
Когда-то повар-болгарин угощал нас жареным сыром. Блюдо настолько понравилось, что готовить его я стала очень часто.
Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепт болгарской кухни , закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, горячие закуски.
Рецепт сыра жареного по-болгарски
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Болгарская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Закуски
Домашний адыгейский сыр
Закуски
Помидоры с фаршемИнгредиенты:
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Уксус - 1 ст.л.
- Твёрдый сыр - 50 г
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 0.5 шт.
Инструкция:
-
Лук нарезать кольцами и замариновать в уксусе на 30 минут.
-
Сыр нужно взять очень твердых сортов. И положить предварительно на 20 минут в морозилку.
-
Сыр нарезать на пластины толщиной 0,5 см.
-
Яйцо взбить.
-
Сливочное масло растопить.
-
Обмакнуть сыр в яйцо и обжарить на разогретой сковороде.
-
Можно обвалять сыр еще и в сухарях или муке. Но я делаю так, как нас угощали.
-
Подавать жареный сыр лучше с маринованным луком.
Обсуждение
Брависсимо!
Кульно
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное rareanta за прекрасный рецепт!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жареный сыр.
Спасибо за удивительные рецепты!
Буду смело готовить сыр жареный по-болгарски на праздники!
Rareanta, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я слабо разбираюсь в сыре жареном по-болгарски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.