Горбуша в панировке

Нумерова Женя 10 отзывов

Невероятно сочная горбуша в панировке, приготовленная по этому рецепту, надолго запомнится вам свои нежным вкусом. Близкие оценят ваши старания, к тому же готовится горбуша в панировке не сложно.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт рыбы, рецепт русской кухни ,  рецепты на ужин.

Рецепт горбуши в панировке

Рецепт горбуши в панировке

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг филе горбуши
  • 300 г белого хлеба (без корочки)
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 1/4 лимона (сок)
  • несколько веточек свежей зелени
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Горбушу промыть, обсушить и порезать крупными кусками. Натереть солью, перцем и сложить в одну емкость, залить лимонным соком и дать рыбе постоять полчаса.

  2. Тем временем приготовить кляр для горбуши. Мякиш белого хлеба растереть в крошку, сыр натереть на средней терке, зелень промыть и нашинковать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Смешать все это в отдельной емкости.

  3. Духовку разогреть до 160/180С, форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Положить туда горбушу и покрыть ее равномерным слоем хлебного кляра.

  4. Запекается рыба около 30-40 минут. Когда горбуша в кляре зарумянится и начнет приятно пахнуть, вынуть форму из духового шкафа и дать рыбе 5 минут остыть. Порезать ее порционными кусочками и подавать. Лучше всего горбуша в кляре подходит к овощному гарниру.

Обсуждение

4.5 / 5
idiliont2000
idiliont2000

Какая вкуснятина!
Буду делать!

diana
diana

Я хочу приготовить горбушу в панировке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Женя Глазкова
Женя Глазкова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Танюша Черепанова
Танюша Черепанова

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт горбуши маринованной.

Аня Жупаненко
Аня Жупаненко

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

chuprova_77
chuprova_77

Нумерова, рецепт горбуши в панировке замечательный!
Спасибо!

yaroslava88
yaroslava88

Вот сейчас по Вашему рецепту, Нумерова, делаю это чудо чудное;)

Галя Гайда
Галя Гайда

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

hithu1972
hithu1972

Сегодня первый раз готовила горбушу в панировке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

aldasin
aldasin

Не умею готовить в принципе вообще, а горбушу в панировке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
горбушу в панировке съели за один присест!