Рыба, запеченная под шубкой
Сегодня опробовала этот рецепт. Ну что, рыба получилась очень нежная, сочная. Все соки остались под омлетом. Просто и вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт рыба, рецепт домашняя кухни , вкусные рецепты, простые рецепты.
Рецепт рыба, запеченная под шубкой
- Время: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рыба
Горбуша в панировке
Ингредиенты:
- рыба без кожи и костей (у меня морской язык, 2 большие половинки) - 800 г
- мука - 1 ст.л.
- сода - по вкусу
- сыр - по вкусу
Инструкция:
-
Рыбу уложить на разогретую сковороду со сливочным маслом и слегка обжарить (не солить пока), по минутке с каждой стороны.
-
Яйца взбить в пену, но не так сильно как для бисквита, добавить соль, соду и муку, потихоньку вымешать.
-
Обжареную рыбу уложить в форму для запекания, присолить и залить омлетным тестом.
-
Выпекать при температуре 200 С около 15-20 мин, смотря насколько крупные куски рыбы.
Рыба
Рыба с брокколи
Рыба
Рыба с юшкой
Обсуждение
Как красиво!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рыбу, запеченную под шубкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Белоцерковская, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рыбу, запеченную под шубкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рыбу, запеченную под шубкой.
рыба с мандаринами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Приготовила мужу рыбу, запеченную под шубкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень круто получилось!
У меня рыба, запеченная под шубкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Белоцерковская спасибо за рецептик!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рыбы, запеченной под шубкой