Запеченная рыба в сметане

Владимировна Зоя 13 отзывов Видео рецепт

Сочная и ароматная рыбка со сметаной прямо из духовки на ваш стол. Смотрим рецепт запеченной рыбы в сметане - простого и оригинального блюда.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  красивые рецепты.

Рецепт запеченной рыбы в сметане

Рецепт запеченной рыбы в сметане

Для приготовления запеченной рыбы в сметане можно брать любую рыбку: хек, форель, карп, пангасиус. В этот раз берем пеленгаса. Рыба очень вкусная, сочная и готовится просто. К тому же, сметана лучше майонеза, я беру пожирнее, но это не принципиально. Рыба станет гвоздем любого праздничного ужина. Смотрим далее.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пеленгас — 1,5 кг
  • Сметана — 6 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Эстрагон — 2 ч.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Рыбу чистим, режем на средние кусочки. Добавляем имбирь, эстрагон и другие специи.

    ШАГ 2. запеченная рыба в сметане
  3. Добавляем сметану.

    ШАГ 3. запеченная рыба в сметане
  4. Лук режем полукольцами.

    ШАГ 4. запеченная рыба в сметане
  5. Добавляем лук к рыбе и отставляем мариноваться на час.

    ШАГ 5. запеченная рыба в сметане
  6. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем рыбу и посыпаем розмарином.

    ШАГ 6. запеченная рыба в сметане
  7. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 170 градусов. Готовую запеченную рыбу в сметане подаем с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. запеченная рыба в сметане

Видео

Обсуждение

4.6 / 5
nurduples1989
nurduples1989

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nastasya71
nastasya71

Владимировна, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

anseser
anseser

Какая красота…

arnolyal
arnolyal

Мы тоже недавно первый раз делали запеченную рыбу в сметане. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Владимировна, рецепт запеченной рыбы в сметане замечательный!
Спасибо!

irisha81
irisha81

Я приготовила запеченную рыбу в сметане для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеченную рыбу в сметане не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

soteseds1974
soteseds1974

Очень вкусно! Люблю запеченную рыбу в сметане!

tatyana
tatyana

Вот ссылка на новый рецептик рыбы под майонезом.

Виданова Светлана
Виданова Светлана

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

istasa
istasa

Мммммммм, вкусняга какая!

grechukha_81
grechukha_81

И как у тебя все получается???

coreriste2004
coreriste2004

Спасибо за рецепт, готовила запеченную рыбу в сметане на день рождения сестры
Всем понравилось

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)