nika89 13 отзывов Видео рецепт
В качестве полезного и невероятно вкусного основного блюда предлагаю вам очень простой вариант, как приготовить запеченную горбушу в фольге. Рыба получается просто волшебной, невозможно оторваться.
Входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Рецепт запеченной горбуши в фольге
Это очень простой рецепт запеченной горбуши в фольге с луком и зеленью. Однако при желании вы вполне можете дополнить его и другими овощами, которые можно подать к столу в качестве гарнира. Использовать специи, конечно, можно, но с такой нежной рыбкой я рекомендую ограничиться минимумом, чтобы не перебить ее натуральный вкус.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Рыба
Рыба с морковкойРыбу вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Фольгу сверните дважды и смажьте немного растительным маслом. Возьмите немного соли и перца, натрите ими рыбу со всех сторон. Можно также дополнить рецепт приготовления запеченной горбуши в фольге соком лимона, однако я рекомендую использовать его перед подачей на стол. Измельчите небольшую луковицу, вложите ее в пузико рыбы вместе со свежей зеленью.
2. Для аромата и более тонкого вкуса рекомендую добавить бокал вина.
3. Плотно заверните фольгу. Выложите рыбу в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 150 градусов духовку. Запеченная горбуша в фольге в домашних условиях будет готова примерно через 70-90 минут, в зависимости от размера.
4. Готовность можно оценить, попробовав, легко ли отходит плавник.
5. Если вы хотите подавать к столу чистое филе, то осторожно удалите с рыбы шкурку.
6. Рыбку аккуратно разделите и перенесите на рабочую поверхность.
7. Удалите косточки (если рыба хорошо приготовлена, то они очень легко отходят). Вот и весь секрет, как сделать запеченную горбушу в фольге. Теперь можно дополнить ее гарниром, овощами, соусом или просто сбрызнуть соком лимона. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Обсуждение
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеченную горбушу в фольге готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо nika89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Мы тоже недавно первый раз делали запеченную горбушу в фольге.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Nika89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеченную горбушу в фольге по этому простому рецептику.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили запеченную горбушу в фольге.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Сразу захотелось попробовать (люблю горбушу малосольную в горчичном маринаде).
Nika89 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я приготовила запеченную горбушу в фольге и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))