Горбуша в микроволновке

Специальное оборудование:

Микроволновка

Повод:

На обед, На ужин, Легкий ужин

Инструкция:

1. Горбуша пользуется заслуженной популярностью у кулинаров. Это практически нежирная рыба, и готовить ее лучше со сметаной или майонезом. Тогда она получается нежной и вкусной. Как сделать горбушу в микроволновке не только вкусной, но и необычной по внешнему виду, меня научила пожилая финка, у которой мы квартировали во время отдыха. Поделюсь и я с вами этим простым рецептом. Итак, как приготовить горбушу в микроволновке: 1. Берем филе горбуши, моем и обсушиваем.

2. Разрезаем филе на 3 полоски, но не до конца! 3. Обсыпаем солью и приправами. 4. Заплетаем косичку из куска филе. Концы скрепляем зубочисткой. С вторым филе поступаем точно так же. Это необязательно, но так блюдо получается более красивым, праздничным. 5. Укладываем косички из филе в блюдо для микроволновки, в котором будем готовить. Заливаем сметаной или сливками и посыпаем рубленной зеленью. Накрываем крышкой. 6. Ставим блюдо в микроволновку. Включаем на 15 минут при мощности 800 ватт. Когда будете готовить в первый раз - проверяйте готовность блюда и засекайте время для своей печки. Ну вот и все - практически никаких хлопот, а получилось весьма необычное и вкусное блюдо:) Желаю удачи в приготовлении! Кто использовал мой рецепт горбуши в микроволновке - пишите в комментариях отзывы, интересно узнать, понравилось вам или нет.