Семга в фольге в духовке

anerinean1996 18 отзывов Видео рецепт

Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить семгу в фольге в духовке на подушке из ароматного эстрагона и фенхеля. Также для аромата добавим белое вино и немного лимончика. Аромат будет божественный!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, ,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт семги в фольге в духовке

Рецепт семги в фольге в духовке

Сперва мы подготовим подушку из ароматных овощей. Их мы слегка потомим в духовке, чтобы они дали аромат и сок. Также для аромата в блюдо мы добавляем куриный бульон. Но в крайнем случае его можно заменить водой. Согласитесь, рецепт не самый банальный, его можно взять на заметку.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 583 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Эстрагон — 1 Пучок
  • Вино белое сухое — 200 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Семга — 1 шт. (стейк около 300 г)
  • Куриный бульон — 3 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Сперва подготовьте продукты, чтобы все было под рукой.

  2. В форму для запекания выложите тонко порезанный лук, фенхель, листочки эстрагона, добавьте вино и пару кусочков масла. Посолите немного.

    ШАГ 2. семга в фольге в духовке
  3. В разогретую до 200 градусов духовку отправьте форму, покрытую фольгой, на 10-15 минут.

    ШАГ 3. семга в фольге в духовке
  4. Теперь в форму уложите рыбку. На нее кружочки лимона и кусочки масла, также в форму добавьте сметану и бульон.

    ШАГ 4. семга в фольге в духовке
  5. Жар в духовке убавьте до 180, покройте форму фольгой и отправьте готовиться на 20 минут. Все готово.

    ШАГ 5. семга в фольге в духовке

Видео

Обсуждение

4 / 5
Яна Смотряева
Яна Смотряева

Буду смело готовить семгу в фольге в духовке на праздники!

isendirs
isendirs

Спасибо, рецептик замечательный

ongangi
ongangi

Готовила семгу в фольге в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Завертанная Анька
Завертанная Анька

Не перестаю удивляться! Класс!

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант семги в фольге в духовке

inka
inka

Anerinean1996, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lyalya82
lyalya82

Готовила по рецепту moiretsepty.ru/goryachee/ryba/semga-zapechennaya-s-tomatami-i-bazilikom. Очень вкусно.

Кира Сандакова
Кира Сандакова

Как это должно быть вкусно!!!!

elyonti
elyonti

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

nandu1979
nandu1979

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт семги в фольге в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

huclo
huclo

Когда делала семгу в фольге в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!

leleng
leleng

Семга в фольге в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Гречуха Лера
Гречуха Лера

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

enisso1991
enisso1991

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

adorientem1972
adorientem1972

Спасибо, замечательный рецептик, семга в фольге в духовке класс!