Семга, запеченная с томатами и базиликом

Анастасия Ростоцкая 17 отзывов

Рецепт семги, запеченной с томатами и базиликом

Рецепт семги, запеченной с томатами и базиликом

Специальное оборудование:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки, Терка Microplane ручная

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Семга 700 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Листья базилика 1/2 пучка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок по вкусу
  • Белый бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Сушеный майоран по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу

Инструкция:

  1. Томаты нарезать кружками, посолить и поперчить.

  2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду.

  3. Всыпать майоран и снять сковороду с плиты.

  4. Залить ароматным маслом помидоры.

  5. Влить бальзамический уксус, перемешать.

  6. Семгу нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу.

  7. Листья базилика выложить в миску с томатами.

  8. Выложить сюда же кусочки семги, полить лимонным соком, перемешать.

  9. Выложить рыбу с томатами и базиликом в огнеупорные формы.

  10. Поставить формочки в духовку и запекать при 200 градусах, 20 минут до готовности.

  11. За 5 минут до готовности посыпать рыбу и овощи тертым пармезаном.

Обсуждение

3.7 / 5
lenkina_99
lenkina_99

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю семгу, запеченную с томатами и базиликом

yinca
yinca

Очень вкусно и главное просто.
семга, запеченная с томатами и базиликом получается ням-ням.

yanka83
yanka83

Как вкусно! Приходится считать калории...

lyusya
lyusya

Спасибо, Анастасия!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим семгу, запеченную с томатами и базиликом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

erorir1971
erorir1971

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела семгу, запеченную с томатами и базиликом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lyalya97
lyalya97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не семга, запеченная с томатами и базиликом.
Всем рекомендую.

yuliya
yuliya

Замечательный рецепт, семга, запеченная с томатами и базиликом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Хотела приготовить уже сегодня запеченную скумбрию и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Катерова Валя
Катерова Валя

Анастасия, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

round
round

Анастасия, семгу, запеченную с томатами и базиликом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Барсикова Даня
Барсикова Даня

Анастасия, спасибо за рецепт! Очень люблю семга, запеченная с томатами и базиликом!

Белянкова Александра
Белянкова Александра

Супер!

zina
zina

Уже второй раз семгу, запеченную с томатами и базиликом делаю.
Просто восхитительно.

isealas
isealas

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Врясова Кристина
Врясова Кристина

Анастасия, получилось зашибись!

bakhmutova_91
bakhmutova_91

Огромное спс за рецептик!!! =)

teriortal
teriortal

Отчитываюсь.
семга, запеченная с томатами и базиликом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.