Классический омлет с ветчиной

Чертяга Соня 21 отзыв

Рецепт классического омлета с ветчиной

Рецепт классического омлета с ветчиной

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко
  • Мука
  • Соль
  • Перец
  • Ветчина 100 г
  • Помидоры 1 шт

Инструкция:

  1. Отделить белки от желтков. В настоящих омлетах белок и желток обязательно взбивать отдельно.

  2. Взбитые белки и желтки соединить вместе. Размешать венчиком, слегка взбивая.

  3. Добавить в яичную смесь молоко из расчета половинка скорлупки молока на одно яйцо. Для придания омлету более плотной консистенции в смесь можно добавить немного муки. Посолите, поперчите по вкусу.

  4. Пожарьте омлет на хорошо разогретой сковороде.

  5. Для начинки нарезать ветчину полосками, средний помидор кубиками. Обжарить ветчину и помидор, выложить на готовый омлет и сложить его пополам.

  6. Рецепт "Классический омлет с ветчиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Обсуждение

4.4 / 5
tishukhina_96
tishukhina_96

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Трач Алиса
Трач Алиса

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Карибидис Яся
Карибидис Яся

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nina92
nina92

Омлет на пару с ветчиной moiretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-na-paru-s-vetchinoi гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Антонина Молодик
Антонина Молодик

Сделала сегодня классический омлет с ветчиной.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

galya81
galya81

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но классический омлет с ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

yulya85
yulya85

Хороший рецепт. Спасибо

Шагапова Виктория
Шагапова Виктория

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

endonesu
endonesu

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

yateracai
yateracai

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

margarita76
margarita76

Да да вкусняха)

adelaida
adelaida

Приготовила классический омлет с ветчиной…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

eva71
eva71

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

zimakova_79
zimakova_79

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Кира Скляр
Кира Скляр

Отличный рецепт! Спасибо, Чертяга. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

aldasin
aldasin

Делаю классический омлет с ветчиной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Чертяга громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

bulut_88
bulut_88

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Аня Жупаненко
Аня Жупаненко

Чертяга, рецепт замечательный! Спасибо!

alena
alena

Делала классический омлет с ветчиной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.