Рулет-омлет с маслинами в духовке

alyanova_76 17 отзывов

Захотелось сегодня как-то разнообразить свой завтрак и я приготовила рулет-омлет с маслинами. Такой омлет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве закуски, разрезав на полоски и собрать например канапе, добавив кусочек огурца, колбасы или сыра. Я просто разрезала на 4 крупных кусочка.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  рецепты в духовке,  закуски на праздничный стол,  омлет в духовке.

Рецепт рулета-омлета с маслинами в духовке

Рецепт рулета-омлета с маслинами в духовке

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздник

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца 2-3 шт.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Маслины 20 шт.
  • Сметана 50 г
  • Лук зеленый 1-2 шт.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Петрушка свежая (по вкусу)

Инструкция:

  1. В миску разбить яйца и взбить их с помощью венчика.

  2. Всыпать крахмал и муку, хорошо размешать. Затем добавить сметану, соль и перец, а также измельченный зеленый лук.

    ШАГ 2. рулет-омлет с маслинами в духовке
  3. Маслины нарезать тонкими колечками, края оставить.

    ШАГ 3. рулет-омлет с маслинами в духовке
  4. В форму вылить подготовленное тесто. У меня все формы большие, поэтому я просто свернула пергамент сделав бортики. Получился размер 20 на 25. Разложить по верху омлета кружочки маслин.

    ШАГ 4. рулет-омлет с маслинами в духовке
  5. Духовку разогреть до 200 градусов и печь омлет 12-15 минут, все зависит от вашей духовки. Вынуть омлет вместе с пергаментом и перевернуть на чистый противень, затем свернуть рулетом рисунком наружу.

    ШАГ 5. рулет-омлет с маслинами в духовке
  6. Омлет нарезать и сразу подавать. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. рулет-омлет с маслинами в духовке

Обсуждение

4.6 / 5
Вера Сухачева
Вера Сухачева

Я тоже заприметила рулет-омлет с маслинами в духовке, да пока еще руки не дошли.

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

mila
mila

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

rita81
rita81

Спасибо большое, за рецепт сырного омлета, запеченного в духовке! Обязательно приготовлю.

shagapova_75
shagapova_75

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

gutramet1993
gutramet1993

Спасибо за рецепт!

Лера Злобина
Лера Злобина

Таким способом обязательно попробуем приготовить рулет-омлет с маслинами в духовке! спасибо!

ofithacu1982
ofithacu1982

Очень красивая и оригинальная подача рулета-омлета с маслинами в духовке.
Рецепт супер, спасибо!

Кремлёва Полина
Кремлёва Полина

Спасибо за угощение, буду пробовать

ongangi
ongangi

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

anka
anka

Обалденный рецептик рулета-омлета с маслинами в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

nandu1979
nandu1979

У меня вроде получилось!
спасибо!

ertiso
ertiso

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Шуваева Евгения
Шуваева Евгения

Делала рулет-омлет с маслинами в духовке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

omimatadr1987
omimatadr1987

Приготовила рулет-омлет с маслинами в духовке.
Обалденно вкусно!

hisisiton1992
hisisiton1992

Я с дочкой делаем рулет-омлет с маслинами в духовке. Довольно вкусно выходит :)