Омлет из нутовой муки

anyuta82 13 отзывов

Рецепт омлета из нутовой муки

Рецепт омлета из нутовой муки

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 18 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Нутовая мука 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Сода ¼ ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • специи по вкусу
  • Перец болгарский 100 г
  • Помидоры 150 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Чеснок 20 г
  • Масло растительное 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске (муку, соль, специи).

  2. Влейте воду, помешивая сухой состав венчиком.

  3. Добавьте соду, гашеную лимонным соком или уксусом.

  4. Еще раз все перемешайте. У вас должна получиться консистенция, похожая на тесто для блинов.

  5. На разогретую сковороду добавьте немного масла и поджарьте на нем овощи или зелень (помидоры, перец, шпинат, капусту, стручковую фасоль экспериментируйте). Влейте омлет и поджарьте его по три минуты с каждой стороны.

  6. Рецепт "Омлет из нутовой муки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Обсуждение

4.6 / 5
Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Я обязательно на днях попробую твой вариант омлета из нутовой муки

sasena1981
sasena1981

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Терёхина Зоя
Терёхина Зоя

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте омлета воздушного?

quteechol
quteechol

Огооо спасибо девочки.

katya77
katya77

Да омлет из нутовой муки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anyuta82, спасибо!

oderi
oderi

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

sofiya
sofiya

Anyuta82, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

rango
rango

Очень люблю омлет из нутовой муки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Это не омлет из нутовой муки, это просто бомба!!!
Я готовила омлет из нутовой муки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне омлет из нутовой муки даже гости заказывают!!

atomush
atomush

Очень понравился этот рецепт омлета из нутовой муки.

oristathe
oristathe

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

utharo
utharo

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))