Завгородняя Женя 18 отзывов Видео рецепт
Омлет без молока в духовке готовится настолько просто, что с ним справится даже школьник!
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, , легкие рецепты, закуска из яиц, рецепты в духовке, легкие закуски, омлет в духовке, омлет с молоком.
Омлет
Омлет с кабачкамиОмлет
Французский омлетОмлет без молока в духовке - быстрый, вкусный и сочный завтрак или ужин, который вы можете приготовить без труда и на своей кухне. Блюдо получается в любом случае, но помните о том, что такой омлет после извлечения из духовки потеряет часть своей воздушной массы и слегка "сдуется", ведь в его составе нет ни муки, ни крупы.
Чтобы получить яркий и более полезный омлет, готовьте его из яиц домашней курицы. Обязательно смазывайте форму для запекания сливочным маслом или спредом, по желанию молочный продукт можно заменить растительным маслом, иначе блюдо пристанет к стенкам формы.
Вместе с солью и молотым черным перцем вы вольны добавлять в блюдо и другие специи, приправы по своему вкусу. Даже можете заменить куриные яйца перепелиными из расчета 1 куриное яйцо к 2 перепелиным.
Главное правило приготовления пышного омлета без молока в духовке - куриные яйца комнатной температуры! Итак, соберем необходимые продукты и начнем кулинарить!
Куриные яйца промоем в воде губкой, тщательно удаляя грязь и налет. Разобьем в глубокий салатник.
Всыплем соль и молотый черный перец. Аккуратно вилкой или венчиком перемешаем содержимое емкости в однородную массу, стараясь не взбивать его.
Смажем подготовленную форму сливочным маслом как по дну, так и по бокам, разогреем духовой шкаф до 180 С.
Перельем в форму перемешанную яичную массу. Поместим форму в разогретую духовку на 15-20 минут, следя за поверхностью омлета. Как только он как следует подрумянится, выключим духовку, но не будем открывать дверцу техники, оставляя омлет в ней примерно на 10 минут.
После этого аккуратно прихваткой извлечем форму с омлетом и слегка дадим ей остыть, примерно 10 минут. Подадим блюдо к столу теплым.
Омлет без молока в духовке получается с румяной корочкой и нежной серединкой внутри, как суфле.
Можете подать к нему различные соусы, сметану и т. д. Приятного вам!
Обсуждение
Спасибочки за вкусняшку
Спасибочки Завгородняя
попробуем обязательно
Таким способом обязательно попробуем приготовить омлет без молока в духовке! спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю омлет без молока в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте сырного омлета, запеченного в духовке.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Это было превосходно...
чуть омлет без молока в духовке вместе с пальцами не слопала)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Это реально наслаждение
Омлет без молока в духовке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вот это ДААААА!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Красотищаа!