Яйца по-шотландски

solyil1971 19 отзывов

Рецепт яиц по-шотландски

Рецепт яиц по-шотландски

  • Время: 68400 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Шотландская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г фарша (свинина + говядина)
  • 100 г сыра
  • зелень по вкусу
  • соль, специи тоже по вкусу
  • 2 яйца
  • зеленый горошек или кукуруза или мексиканская смесь (70 г).

Инструкция:

  1. Яйца идут не в фарш - их надо отварить вкрутую.

  2. В фарш добавляем сыр, зелень, соль и специи. Сыр я рублю вместе с зеленью в комбайне, потом добавляю фарш.

  3. На мокрое полотенце аккуратно выкладываем готовый фарш, разминаем в широкий овал.

  4. В середину овала выкладываем друг за другом два яйца (целиком - не резать!), обсыпаем аккуратно горошком (или кукурузой, или мексиканской смесью).

  5. Заворачиваем края фарша и формуем большую такую котлету. Закрываем со всех сторон - с краев тоже. Придаем изящную форму.

  6. Далее или в рукав для запекания или просто в форму и в разогретую духовку. Я разогреваю до 185 градусов С, 30 минут запекаю в рукаве, 8 минут - с открытой стороной, чтобы рулет зарумянился.

Обсуждение

4.4 / 5
zhenya
zhenya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

subeeva_95
subeeva_95

Это реально наслаждение

untesiong1985
untesiong1985

Ох, какая вкуснятина!

gathined
gathined

Офигительно вкусно!!!

Хлебосолова Надя
Хлебосолова Надя

А на приготовление яиц по-шотландски меня вдохновил рецепт салата перепелиные яйца. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Осолодкина Виктория
Осолодкина Виктория

Solyil1971,:) очень аппетитное фото яиц по-шотландски

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Как вкусно! У меня муж любитель яиц по-шотландски.

tomara
tomara

Спасибо дорогуша чувствую рецепт яиц по-шотландски станет любимкой
хочу хочу

bilas2000
bilas2000

Спасибо огромное за рецепт, solyil1971!
яйца по-шотландски просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца по-шотландски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

sasena1981
sasena1981

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

alena
alena

Solyil1971, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яиц по-шотландски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tanya
tanya

Попробую приготовить яйца по-шотландски.

Молодик Соня
Молодик Соня

Solyil1971, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яйца по-шотландски — вкуснятина!

Танюша Капшук
Танюша Капшук

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

acrucr1970
acrucr1970

Я сделаю на Новый год!

vika95
vika95

Огромная благодарность вам,solyil1971…))))

alulil
alulil

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать яйца по-шотландски.
Раньше думала, что яйца по-шотландски, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

anastasiya
anastasiya

Сегодня приготовила яйца по-шотландски,очень вкусно!
solyil1971 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

eva
eva

Готовила вчера яиц по-шотландски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!