Яйца и грибы шиитаке по-восточному
isendirs1970 13 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепт восточной кухни , закуска из яиц, закуска из лука, закуски с грибами, вкусные закуски.
Рецепт яиц и грибы шиитаке по-восточному
Яйца и грибы шиитаке по-восточному
Способ приготовления:
Жарить
- Время: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Чеснок 2 дольки
- Масло растительное рафинированное
- Масло кунжутное 1 ст.л.
- Грибы шиитаке (вешенки) 150 г
- Соевый соус
- Спаржа (свежая или маринованная) 1 пучок
- Фасоль зеленая (стручковая или зеленый горошек в стручках) 2 горсти
- Лук зеленый (перо) (нарезанный) 1 пучок
- Яйца куриные 4 шт.
- Соль
- Перец
- Горошек зеленый (можно замороженный) 2 горсти
Инструкция:
-
Как следует разогрейте кунжутное масло с одной столовой ложкой растительного масла в сковороде вок и, постоянно помешивая, поджарьте в нем тонко нарезанный чеснок и грибы шиитаке.
-
Добавьте столовую ложку соевого соуса и, продолжая помешивать, жарьте на сильном огне, пока жидкость от грибов не выпарится.
-
Затем добавьте все остальные ингредиенты (замороженные овощи предварительно пробланшируйте в кипятке и обсушите) и жарьте еще 45 секунд.
-
Сбрызните все соевым соусом и разложите горкой на четыре подогретые тарелки.
-
Выложите на каждую сверху по жареному яйцу и садитесь за стол.
Обсуждение
Я уже сделала яйца и грибы шиитаке по-восточному.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Isendirs1970, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Isendirs1970!
Спасибо огромное за новенький рецептик яиц и грибы шиитаке по-восточному!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела яйца и грибы шиитаке по-восточному.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Isendirs1970, отличный рецепт яиц и грибы шиитаке по-восточному
спасибо за идейку
А я посматриваю на рецепт супчика, интересно услышать ваши отзывы.
Вкуснятина, обожаю яйца и грибы шиитаке по-восточному
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, isendirs1970 :)
Спасибо большое за рецепт, isendirs1970.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Да яйца и грибы шиитаке по-восточному…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яйца и грибы шиитаке по-восточному постоянно.
ДА!!! isendirs1970, огромное спасибо, за рецепт яиц и грибы шиитаке по-восточному.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))