Молочный пудинг

Воробец Софья 15 отзывов

Молочный пудинг - вкусный, нежный, не приторно сладкий. Он обязательно понравится и взрослым и детям!

Рецепт молочного пудинга

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 218 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом

Десерты

Французский горячий шоколад

Ингредиенты:

1 л. молока
2 яйца
1 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. картофельного крахмала
1 пакетик ванильного сахара
соль
2-3 ст.л. сахара
сахарная пудра
какао-порошок

Инструкция:

Часть молока отлить в отдельную посуду и развести в нем крахмал.
2. В остальное молоко добавить щепотку соли, ванильный сахар и поставить на огонь закипать.
3. В отдельной посуде взбить два яйца. Добавить муку.
4. Тщательно взбить блендером или венчиком, чтобы не осталось комочков.
5. В яичную смесь влить разведенный в молоке крахмал и еще раз взбить.
6. В закипевшее молоко добавить по вкусу сахар (у меня 2 ст. л.) и тонкой струйкой влить яично-крахмальную смесь.
7. При непрерывном помешивании довести до кипения.
8. Готовый пудинг разлить по формочкам.
9. Немного остудить и присыпать сахарной пудрой.
10. Остывший молочный пудинг присыпать тертым шоколадом и подавать на стол. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.3 / 5

rango

Прикольно получилось класс!!!

elyilor1982

Давненько мы с подругой пробовали приготовить молочный пудинг на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что молочный пудинг — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила молочный пудинг.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Марианна Горячёва

Воробец вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Сулина Катарина

Воробец!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ofedgad1982

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

tooltiomy

Спасибо! Беру в закладки.

sasena

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ingomes1996

Больше всего понравился рецепт яичного пудинга. Объедение!!!

galka

Это не молочный пудинг, это просто бомба!!!
Я готовила молочный пудинг на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне молочный пудинг даже гости заказывают!!

lizaveta

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

kirshina_83

Легко и вкусно!!!

ushitist

Воробец, молочный пудинг - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sasha94

Спасибо Воробец, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lofist

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

valentina

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт молочного пудинга.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!