Яичный десерт с зеленым чаем и бренди

getur1978 20 отзывов

Рецепт яичного десерта с зеленым чаем и бренди

Специальное оборудование:

Сотейник

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 295 ккал
Кухня: Японская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Десерт из гороха со свежей клубникой

Десерты

Гнездо из пармезана с пломбиром и орешками

Ингредиенты:

Желатин 30 г
Вода 4 столовые ложки
Яичный желток 3 шт.
Сахар 1/2 стак.
Кукурузный крахмал 1 ч.л.
Соль щепотка
Молоко 1,25 стак.
Бренди 1 столовая ложка
Зеленый чай (пудра) 1 столовая ложка
Фрукты по вкусу
Сливки 1 стак.

Инструкция:

В миске смешайте желатин и воду. Поставьте на водяную баню и перемешивайте до полного растворения.
В другой миске взбейте желтки, сахар, крахмал и соль до белого цвета.
В сотейнике слегка подогрейте молоко, не доводя до кипения.
В небольшой миске смешайте зеленый чай и 2 столовые ложки теплого молока до состояния пасты.
В яичную массу вмешайте оставшееся молоко и поставьте на маленький огонь, варите до загустения. Снимите с огня и охладите.
В яичную массу добавьте желатин, пасту из зеленого чая и бренди. Хорошо перемешайте. Поставьте в миску с ледяной водой охлаждаться.
Слегка взбейте сливки и введите в массу. Разложите по охлажденным бокалам или креманкам. Охладите.
Подавайте, украсив фруктами.

Обсуждение

3.8 / 5

angelina

Getur1978, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичного десерта с зеленым чаем и бренди!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

fondoos

У меня яичный десерт с зеленым чаем и бренди прямо как на картинке!
получилось шикарно, getur1978 спасибо за рецептик!!!

sushu

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яичный десерт с зеленым чаем и бренди, спасибо огромное за рецептик!!!!

galka

Огромное Вам спасибо!!!
яичный десерт с зеленым чаем и бренди — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Сульдина Диана

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Женя Клипикова

Спасибо за рецепт яичного десерта с зеленым чаем и бренди.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

dulen1985

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яичный десерт с зеленым чаем и бренди, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Усенко Дария

Рецепт десерта картошка.

anerinean1979

Легко и вкусно!!!

bulut_88

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо getur1978 за отличные и простые рецепты!

korovitskaya_82

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

hicede1975

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Молодик Соня

Getur1978, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичный десерт с зеленым чаем и бренди по этому простому рецептику.

Солод Зоя

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Валя Руднева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яичный десерт с зеленым чаем и бренди пробовать))))

sasha81

В общем, супер!!!
getur1978-волшебница!!!