Картошка с белыми грибами в духовке

shemetko_76 20 отзывов Видео рецепт

Картофельная запеканка с грибами не заставит вас долго стоять у плиты. Главное, заранее замочить и отварить грибы.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров, ,  рецепты в духовке.

Рецепт картошки с белыми грибами в духовке

Рецепт картошки с белыми грибами в духовке

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель - 7-8 шт.
  • Грибы белые сушёные - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки
  • Сметана - 200 г
  • Сливки 33% - 200 мл
  • Сыр моцарелла - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Сухие белые грибы нельзя сравнивать с другими грибами. Они невероятно вкусные и ароматные. Блюдо, которое хочу предложить вам, получается нежным, со сливочным вкусом. Во время приготовления по квартире разносится запах, который не может оставить равнодушными никого! Готовить блюдо легко! Приготовьте, уверена, вам понравится!

  2. Для приготовления картошки с белыми грибами в духовке нам понадобятся продукты, которые указаны в списке.

    ШАГ 3. картошка с белыми грибами в духовке
  3. Лук нарезаем четверть-кольцами и пассеруем на растительном масле.

    ШАГ 4. картошка с белыми грибами в духовке
  4. Грибы заранее замачиваем на 3-4 часа и отвариваем в течение часа. Вынимаем, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем к луку.

    ШАГ 5. картошка с белыми грибами в духовке
  5. Картофель нарезаем тонкими слайсами. Форму смазываем маслом и выкладываем в нее внахлест картофель. Солим и перчим.

    ШАГ 6. картошка с белыми грибами в духовке
  6. Грибы с луком готовы. Солим и перчим их по вкусу.

    ШАГ 7. картошка с белыми грибами в духовке
  7. Перемешиваем сметану и сливки и заливаем картофель.

    ШАГ 8. картошка с белыми грибами в духовке
  8. На картофель сверху выкладываем грибы с луком. Закрываем фольгой и отправляем на 45 минут в духовку.

    ШАГ 9. картошка с белыми грибами в духовке
  9. Через 45 минут вынимаем из духовки и посыпаем натертой на терке моцареллой (или твердым сыром). Сыр перемешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Фольгой накрывать не нужно. Отправляем картошку с белыми грибами в духовку еще на 15 минут.

    ШАГ 10. картошка с белыми грибами в духовке
  10. Через 15 минут вынимаем из духовки.

    ШАГ 11. картошка с белыми грибами в духовке
  11. Картофель пропитывается грибным вкусом и запахом. Сливки придают нежность и особый сливочный вкус.

    ШАГ 12. картошка с белыми грибами в духовке
  12. Нарезаем на порционные кусочки и угощаем родных и близких!

    ШАГ 13. картошка с белыми грибами в духовке

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
ertiso
ertiso

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картошки с белыми грибами в духовке.
shemetko_76, спасибо!!!

IB1ZA
IB1ZA

Делаю картошку с белыми грибами в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Кристина Абрамкина
Кристина Абрамкина

Спасибо большое за рецепт картошки с белыми грибами в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

svetlana87
svetlana87

Печеная картошка в духовке moiretsepty.ru/goryachee/garniry/pechenaya-kartoshka-v-dukhovke гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Канькина Саша
Канькина Саша

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ildun1998
ildun1998

Давно хочу попробовать сделать картошку с белыми грибами в духовке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

acict
acict

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лидия Валитова
Лидия Валитова

Готовится элементарно)

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

aticlimi1982
aticlimi1982

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

kivshik_92
kivshik_92

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Шелудько Мэри
Шелудько Мэри

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ongatear
ongatear

Супер!

Канькина Саша
Канькина Саша

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картошки с белыми грибами в духовке.

Наймушина Леся
Наймушина Леся

Сделала картошку с белыми грибами в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик

margo89
margo89

Не перестаю удивляться! Класс!

alesya70
alesya70

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

marianna89
marianna89

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ofedgad1982
ofedgad1982

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!