Рис с курицей по-египетски в духовке

Танюша Могила 19 отзывов Видео рецепт

Великолепное рецептик восточного происхождения!

Рис и курица - сочетание беспроигрышное, очень вкусно.

Рис с курицей - вкусное, рассыпчатое блюдо для завтрака или ужина.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров, ,  простые рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт риса с курицей по-египетски в духовке

Рецепт риса с курицей по-египетски в духовке

  • Время: 1 ч 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 шт.
  • Куриное филе - 500 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Рис - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Нарезаем лук мелко.

  2. Обжариваем лук в раст. масле, добавляем тертую морковь (на средней терке).

  3. Куриное филе нарезаем кусочками и добавляем его к обжарке. Жарим все 15 минут.

  4. Чеснок измельчаем в чеснокодавилке, добавляем к поджарке, плиту выключаем и оставляем все под крышкой.

  5. Рис промываем. В форму для запекания (я брала стеклянную 25 см) кладем курицу с овощами, поверх кладем рис. Солим, перчим, приправляем карри.

  6. Рис заливаем горячей водой таким образом, чтобы рис был покрыт на два см.

  7. Духовку прогреть до 180 г Печем 50 минут. Обращайте внимание, чтобы рис не подгорел. Можно доливать в форму воду.

  8. Готовый рис с курицей по-египетски раскладываем по тарелкам и присыпаем петрушкой.

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
morar_78
morar_78

Очень люблю рис с курицей по-египетски в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

alofr
alofr

Спасибо, Танюша, за изумительный рецепт риса с курицей по-египетски в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Кира Лепская
Кира Лепская

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

zina
zina

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят картофель с курицей и грибами в горшочках.

irerso2004
irerso2004

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Танюша!!!

Роза Литова
Роза Литова

Только закончила приготовление риса с курицей по-египетски в духовке.
Спасибо!

Хлебосолова Надя
Хлебосолова Надя

Получилось отменно!
Танюша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

marianna86
marianna86

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yulya
yulya

Спасибо большое, Танюша, освежила в памяти рецепт риса с курицей по-египетски в духовке!
порадую любимого.

viktoriya
viktoriya

Очень очень вкусно получилось!!!

hithu
hithu

Хороший рецепт!!!

coreriste2004
coreriste2004

Танюша, классный рецепт риса с курицей по-египетски в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ofutol
ofutol

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

and032
and032

Я пошла делать как у вас!!!

kira
kira

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dulen1990
dulen1990

Я тоже обожаю рис с курицей по-египетски в духовке
но сама делала только один раз.

lida91
lida91

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рис с курицей по-египетски в духовке. Вот я ему и приготовлю.