Шампиньоны на шпажках на мангале

ulomom1970 8 отзывов

Отправляясь на природу мы обязательно покупаем шампиньоны и запекаем их на мангале. Получается великолепная закуска!

Входит в коллекцию:   простой рецепт грибов, ,  рецепты на день рождения.

Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале

Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, День рождения

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 600 г
  • масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
  • соль морская по вкусу
  • чеснок сушеный по вкусу

Инструкция:

  1. Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно промариновались.

  2. Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.

    ШАГ 2. шампиньоны на шпажках на мангале
  3. Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15.

    ШАГ 3. шампиньоны на шпажках на мангале
  4. При запекании грибочки уменьшатся в размере.

    ШАГ 4. шампиньоны на шпажках на мангале
  5. Закуска к шашлыкам готова! Очень вкусные грибы! Приятного аппетита!

    ШАГ 5. шампиньоны на шпажках на мангале

Обсуждение

4.4 / 5
icrisu
icrisu

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sasha96
sasha96

Очень хороший и вкусный рецепт шампиньонов на шпажках на мангале, оценили и полюбили, спасибо!

Цыбко Роза
Цыбко Роза

Спасибо, буду попробовать)))

yesad
yesad

Приготовила шампиньоны с морковью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

acict
acict

Это реально наслаждение

Эля Юдкина
Эля Юдкина

Отлична идея!

aticlimi1982
aticlimi1982

Очень люблю шампиньоны на шпажках на мангале,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась