Котлетки с сюрпризом

Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.

Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, , рецепты на ужин.

Рецепт котлеток с сюрпризом

Это очень классный вариант быстрого горячего блюда. Сочные котлетки с ароматным и пикантным черносливом получаются удивительно вкусными. В данном варианте они жарятся в мультиварке, но прекрасно подойдет для их приготовления и сковорода. Черный хлеб, кстати, тоже придает особую изюминку вкусу готового блюда, но можно обойтись и классическим белым хлебом.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 212 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Котлеты из кабачков

Котлеты

Котлеты мясные паровые

Ингредиенты:

Мясо — 300 г
Хлеб — 1 Ломтик
Яйцо — 1 шт.
Чернослив — 50 г
Соль и перец — По вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.

Инструкция:

Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Использовать можно как свинину или говядину, так и курицу, например. Выложите фарш в глубокую мисочку, добавьте соль и специи. Вбейте яйцо.
2. Хлеб разломайте на несколько кусочков и залейте водой или молоком. Оставьте на несколько минут, чтобы размяк.
3. После отожмите и добавьте в фарш.
4. Перемешайте все до однородности. Все, фарш полностью готов.
5. Возьмите немного фарша, выложите его на ладошку, в центр поместите чернослив. Аккуратно сформируйте котлетку.
6. В чаше мультиварки или на сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда же сформированные котлетки.
7. Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте готовые котлеты к столу с овощами или гарниром. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

kristyusha

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Люба Варваштян

Сделала котлетки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ksyusha99

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!

lutovich_84

Спасибо за котлетки и красивое оформление!

quteechol

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

itoren

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

arsict

котлеты из кабачков готовила, а котлетки еще нет. Надо попробовать.

umetereas1979

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

vika95

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

elfee

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею котлеток.

Милюкова Вика

Старый добрый рецепт.

edrussenk2004

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

hithu

Чудненький рецепт)))

Томара Кадачигова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

iserenden

Вот это ДААААА!!!

aksenova_99

A4kareg, Рецепт просто прелесть!

oblovatnaya_88

A4kareg, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кира Скляр

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

skachkova_93

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

islamgalieva_72

Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!

irisha87

A4kareg, спасибо за прекрасный рецепт! котлетки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.